Terrine de Cerf au Cognac

Producto envasado Carne Arnaud

Terrine de Cerf au Cognac contiene 283 kcal por 100 g. Serving, 180 g (180 g) aporta unas 509 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 3% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (264 kcal por 100 g).

100 g aportan el 40% del valor diario de chloride, el 39% del valor diario de Thiamin (B1) y el 24% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Terrine de Cerf au Cognac de Arnaud, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
283kcal por 100 g
14 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
25 ggrasas
509kcal en serving, 180 g (180 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 283 kcal
Grasas totales L 25 g 32%
Grasas saturadas L 9,4 g 47%
Colesterol L 59,1 mg 20%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina A L 9,4 µg1%
Vitamina C L 2,4 mg3%
Vitamina D L 0,36 µg2%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,46 mg39%
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9%
Niacin (B3) L 3,8 mg24%
Ácido pantoténico (B5) L 0,46 mg9%
Vitamina B6 L 0,21 mg13%
Folate (B9) L 5,6 µg1%
Vitamina B12 L 0,42 µg17%
Calcio L 17,5 mg1%
Iron L 2,1 mg11%
Magnesio L 17,3 mg4%
Fósforo L 140 mg11%
Potasio L 228 mg5%
Zinc L 1,4 mg13%
Copper L 0,044 mg5%
Manganese L 0,011 mg0,5%
Selenio L 9,1 µg17%
Iodine L 33,2 µg22%
Chloride L 917 mg40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 0,8%Grasas: 77%Alcohol: 3%283kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 0,8%
  • Grasas 77%
  • Alcohol 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride40%Thiamin (B1)39%Niacin (B3)24%Iodine22%Vitamina B1217%Selenio17%Zinc13%Vitamina B613%Iron11%Fósforo11%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 15 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,28 g)
  • Grasas25 gpor encima de la mediana de carne (mediana 22,1 g)
  • Grasas saturadas9,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 9 g)
  • Sodio600 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 640 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua41,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L2,4 g
Grasa poliinsaturada L0,62 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,065 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,48 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,38 µg
Otros componentes (2)
Agua L41,4 g
Alcohol L1,4 g

Detalles del producto

Marca
Arnaud
Código de barras
3275411802162
Cantidad
180g
Ración de la etiqueta
180 g
Categoría
Terrines de cerf
Envase
fr:a-l-abri-de-la-chaleur,fr:bocal-verre
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Gorge de porc, viande de cerf 21%, foie de volaille, lait, oeufs, sel, cognac 1%, &pices, arômes naturels

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheHuevoSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3275411802162. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Terrine de Cerf au Cognac?

100 g de Terrine de Cerf au Cognac tienen 283 kcal. Serving, 180 g (180 g): unas 509 kcal.

¿Es Terrine de Cerf au Cognac rico en proteínas?

Terrine de Cerf au Cognac contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g), o 25,2 g en serving, 180 g (180 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 15 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Terrine de Cerf au Cognac?

Terrine de Cerf au Cognac tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Terrine de Cerf au Cognac?

Terrine de Cerf au Cognac contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,4 g son saturados (el 47% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Terrine de Cerf au Cognac?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (40% DV), Thiamin (B1) (39% DV), Niacin (B3) (24% DV), iodine (22% DV) y Vitamina B12 (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Terrine de Cerf au Cognac?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.