Wie viele Kalorien hat Terrine de Cerf au Cognac?

100 g Terrine de Cerf au Cognac haben 283 kcal. Serving, 180 g (180 g): etwa 509 kcal.

Ist Terrine de Cerf au Cognac proteinreich?

Terrine de Cerf au Cognac enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 25,2 g in Serving, 180 g (180 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Terrine de Cerf au Cognac?

Terrine de Cerf au Cognac hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Terrine de Cerf au Cognac?

Terrine de Cerf au Cognac enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 9,4 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Terrine de Cerf au Cognac?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (40 % DV), Thiamin (B1) (39 % DV), Niacin (B3) (24 % DV), Iodin (22 % DV) und Vitamin B12 (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Terrine de Cerf au Cognac?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Terrine de Cerf au Cognac

Verpacktes Produkt Fleisch Arnaud

Terrine de Cerf au Cognac enthält 283 kcal pro 100 g. Serving, 180 g (180 g) liefert etwa 509 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 3 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Chlorid, 39 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 24 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

283kcal pro 100 g

14 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

25 gFett

509kcal in Serving, 180 g (180 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	283 kcal
Fett gesamt L	25 g	32 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,4 g	47 %
Cholesterin L	59,1 mg	20 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	9,4 µg	1 %
Vitamin C L	2,4 mg	3 %
Vitamin D L	0,36 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,46 mg	39 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	3,8 mg	24 %
Pantothensäure (B5) L	0,46 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	13 %
Folat (B9) L	5,6 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,42 µg	17 %
Calcium L	17,5 mg	1 %
Eisen L	2,1 mg	11 %
Magnesium L	17,3 mg	4 %
Phosphor L	140 mg	11 %
Kalium L	228 mg	5 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kupfer L	0,044 mg	5 %
Mangan L	0,011 mg	0,5 %
Selen L	9,1 µg	17 %
Iodin L	33,2 µg	22 %
Chlorid L	917 mg	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 0,8 %
Fett 77 %
Alkohol 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,28 g)
Fett25 güber dem Median für Fleisch (Median 22,1 g)
Gesättigte Fettsäuren9,4 güber dem Median für Fleisch (Median 9 g)
Natrium600 mgunter dem Median für Fleisch (Median 640 mg)
Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser41,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	2,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,62 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,065 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,48 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,38 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	41,4 g
Alkohol L	1,4 g

Produktdetails

Marke: Arnaud
Barcode: 3275411802162
Menge: 180g
Portion laut Etikett: 180 g
Kategorie: Terrines de cerf
Verpackung: fr:a-l-abri-de-la-chaleur,fr:bocal-verre
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gorge de porc, viande de cerf 21%, foie de volaille, lait, oeufs, sel, cognac 1%, &pices, arômes naturels

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Ei Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Terrine de cerf au cognac Carré D'Eden	283	14 g	0,6 g	25 g
Terrine de cerf au Cognac Le Domaine des Tuilières	283	14 g	0,6 g	25 g
Terrine de Cerf au Cognac Arnaud	283	14 g	0,6 g	25 g
Terrine de Cerf Hénaff	283	16 g	0,7 g	24 g
Terrine de cerf aux airelles Les Délices de Belle France	286	15 g	2,1 g	24 g
Terrine de Cerf Le Goût du Terroir	268	15,6 g	0,9 g	22,6 g
Terrine de cerf Jean Brunet	268	15,6 g	0,9 g	22,6 g
Terrine de cerf artisanale Saveurs des mauges	267	13 g	2,9 g	23 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3275411802162. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.