Tartare de tomates
Producto envasado Otros alimentos Carrefour
Tartare de tomates contiene 114 kcal por 100 g.
Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 18% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 8.741.945% del valor diario de selenio, el 19% del valor diario de Vitamina E y el 15% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 114 kcal | |
| Grasas totales L | 9,6 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 0,7 g | 4% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 4,9 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,7 g | 6% |
| Azúcares totales L | 4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,6 g | 1% |
| Proteínas L | 1,1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0,006 µg | 0% |
| Vitamina C L | 13,9 mg | 15% |
| Vitamina D L | 0,004 µg | 0% |
| Vitamina E L | 2,8 mg | 19% |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,018 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,55 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,18 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,072 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 19,9 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 11,7 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,23 mg | 1% |
| Magnesio L | 9,7 mg | 2% |
| Fósforo L | 24,6 mg | 2% |
| Potasio L | 217 mg | 5% |
| Zinc L | 0,095 mg | 0,9% |
| Copper L | 0,033 mg | 4% |
| Manganese L | 0,094 mg | 4% |
| Selenio L | 4.808.070 µg | 8.741.945% |
| Iodine L | 11,8 µg | 8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 18%
- Grasas 78%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra1,7 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares4 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas9,6 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas0,7 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio480 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal0,96 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua84 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,54 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 422 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 84 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,001 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3560070349319
- Cantidad
- 1,5 kg
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tomates fraîches 71,5%, tomates mi-séchées 10% (tomates 8,3%, huile de tournesol, sel), huile de colza, eau, huile d'olive vierge extra, sel, basilic, persil, sucre, vinaigre d'alcool, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc, ail, jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoAceite violado (canla)Aceite de olivaSaltAzúcarVinegarAjoAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560070349319. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.