Tartare de tomates
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Carrefour
Tartare de tomates enthält 114 kcal pro 100 g.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 8.741.945 % des Tageswerts für Selen, 19 % des Tageswerts für Vitamin E und 15 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 114 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,6 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,7 g | 4 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 1,7 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,6 g | 1 % |
| Protein L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 13,9 mg | 15 % |
| Vitamin D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 2,8 mg | 19 % |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,018 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,55 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 19,9 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,7 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 0,23 mg | 1 % |
| Magnesium L | 9,7 mg | 2 % |
| Phosphor L | 24,6 mg | 2 % |
| Kalium L | 217 mg | 5 % |
| Zink L | 0,095 mg | 0,9 % |
| Kupfer L | 0,033 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,094 mg | 4 % |
| Selen L | 4.808.070 µg | 8.741.945 % |
| Iodin L | 11,8 µg | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 4 %
- Kohlenhydrate 18 %
- Fett 78 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe1,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett9,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium480 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal0,96 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser84 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,54 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 422 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 84 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,001 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3560070349319
- Menge
- 1,5 kg
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Tomates fraîches 71,5%, tomates mi-séchées 10% (tomates 8,3%, huile de tournesol, sel), huile de colza, eau, huile d'olive vierge extra, sel, basilic, persil, sucre, vinaigre d'alcool, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc, ail, jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: TomatenRaps (Rübsenöl)OlivenölSalzZuckerEssigKnoblauchSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560070349319. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.