Sriracha

Producto envasado Sopas y salsas Asia Flavors

Sriracha contiene 136 kcal por 100 g.

Alrededor del 97% de sus calorías procede de carbohidratos, con 3% de proteínas y 0,1% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 88 kcal por 100 g entre 591 productos.

100 g aportan el 5.454.545% del valor diario de selenio, el 276% del valor diario de chloride y el 131% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

136kcal por 100 g
1,1 gproteínas
33 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 136 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0,008 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4.092 mg 178%
Carbohidratos totales L 33 g 12%
Fibra alimentaria L 1 g 4%
Azúcares totales L 21,6 g
Azúcares añadidos L 20,4 g 41%
Proteínas L 1,1 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 31,8 mg35%
Vitamina D L 0,014 µg0,1%
Vitamina E L 0,15 mg1%
Thiamin (B1) L 0,038 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,023 mg2%
Niacin (B3) L 0,23 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,064 mg1%
Vitamina B6 L 0,2 mg12%
Folate (B9) L 7,5 µg2%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 9,2 mg0,7%
Iron L 0,43 mg2%
Magnesio L 9,5 mg2%
Fósforo L 33,6 mg3%
Potasio L 134 mg3%
Zinc L 0,18 mg2%
Copper L 0,077 mg9%
Manganese L 0,15 mg6%
Selenio L 3.000.000 µg5.454.545%
Iodine L 196 µg131%
Chloride L 6.357 mg276%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 97%Alcohol: 0,1%136kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 97%
  • Alcohol 0,1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio5.454.545%Chloride276%Iodine131%Vitamina C35%Vitamina B612%Copper9%Manganese6%Thiamin (B1)3%Potasio3%Fósforo3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
  • Fibra1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,88 g)
  • Azúcares21,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 9 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Grasas saturadas0,008 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,1 g)
  • Sodio4.092 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1.160 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,81 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua56,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,006 g
Grasa poliinsaturada L0,039 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L9,6 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,002 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,024 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L110 µg
Otros componentes (2)
Agua L56,2 g
Alcohol L0,021 g

Detalles del producto

Marca
Asia Flavors
Código de barras
5905118086296
Cantidad
180ml
Categoría
Salsas calientes
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

chili, water, sugar, salt, garlic, vinegar, modified corn starch, stabilizer (xanthan gum), preservative (potassium sorbate)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarSaltAjoVinegar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5905118086296. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sriracha?

100 g de Sriracha tienen 136 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sriracha?

Sriracha contiene 1,1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 0,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sriracha?

Sriracha tiene 33 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 21,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sriracha?

Sriracha contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,008 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sriracha?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (5.454.545% DV), chloride (276% DV), iodine (131% DV), Vitamina C (35% DV) y Vitamina B6 (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sriracha?

100 g contienen 4.092 mg de sodio, el 178% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.