Wie viel Protein hat Sriracha?

Sriracha enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sriracha?

Sriracha hat 33 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 21,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sriracha?

Sriracha enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0,008 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sriracha?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (5.454.545 % DV), Chlorid (276 % DV), Iodin (131 % DV), Vitamin C (35 % DV) und Vitamin B6 (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sriracha?

100 g enthalten 4.092 mg Natrium, 178 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sriracha

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Asia Flavors

Sriracha enthält 136 kcal pro 100 g.

Rund 97 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 3 % aus Protein und 0,1 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 88 kcal pro 100 g über 591 Produkte liegt.

100 g liefern 5.454.545 % des Tageswerts für Selen, 276 % des Tageswerts für Chlorid und 131 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

136kcal pro 100 g

1,1 gProtein

33 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	136 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,008 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4.092 mg	178 %
Kohlenhydrate gesamt L	33 g	12 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	21,6 g
Zugesetzter Zucker L	20,4 g	41 %
Protein L	1,1 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	31,8 mg	35 %
Vitamin D L	0,014 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,15 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,038 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,023 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,23 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,064 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,2 mg	12 %
Folat (B9) L	7,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,2 mg	0,7 %
Eisen L	0,43 mg	2 %
Magnesium L	9,5 mg	2 %
Phosphor L	33,6 mg	3 %
Kalium L	134 mg	3 %
Zink L	0,18 mg	2 %
Kupfer L	0,077 mg	9 %
Mangan L	0,15 mg	6 %
Selen L	3.000.000 µg	5.454.545 %
Iodin L	196 µg	131 %
Chlorid L	6.357 mg	276 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 3 %
Kohlenhydrate 97 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
Ballaststoffe1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,88 g)
Zucker21,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 9 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,008 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,1 g)
Natrium4.092 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1.160 mg)
Protein pro 100 kcal0,81 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,006 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,039 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	9,6 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,002 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,024 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	110 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,2 g
Alkohol L	0,021 g

Produktdetails

Marke: Asia Flavors
Barcode: 5905118086296
Menge: 180ml
Kategorie: Heißsoßen
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

chili, water, sugar, salt, garlic, vinegar, modified corn starch, stabilizer (xanthan gum), preservative (potassium sorbate)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Salz Knoblauch Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sos Sriracha Asia Flavours	136	1,1 g	33 g	0 g
Sriracha sauce Flying Goose Brand	136	3,1 g	26 g	1,3 g
Chilli Sauce Ottolenghi	137	1,5 g	2,2 g	12,7 g
Sweet Chilli Sauce Citoglu	137	0,5 g	34 g	0,5 g
Smokey Sriracha Go-Tan	135	2,2 g	29 g	0,4 g
Sriracha Sauce Kaufland	138	1,1 g	33 g	0,5 g
Sriracha Hot Chilli Sauce Tiger Bite	134	0,9 g	29,3 g	1 g
sweet chili sauce Trader Joe's	133	0 g	33,3 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5905118086296. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.