Speisequark
Producto envasado Gordas y aceites Schwarzwaldmilch
Speisequark contiene 101 kcal por 100 g.
Alrededor del 46% de sus calorías procede de proteínas, con 40% de grasas y 15% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (98 kcal por 100 g).
100 g aportan el 44% del valor diario de Vitamina B12, el 38% del valor diario de calcio y el 29% del valor diario de fósforo.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 101 kcal | |
| Grasas totales L | 4,4 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 2,7 g | 14% |
| Colesterol L | 90 mg | 30% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,35 g | 1% |
| Azúcares totales L | 3,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 11,3 g | 23% |
| Vitamina A L | 222 µg | 25% |
| Vitamina C L | 0,12 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,26 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,54 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,033 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,35 mg | 27% |
| Niacin (B3) L | 0,79 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,45 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,091 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 31,4 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 1,1 µg | 44% |
| Calcio L | 490 mg | 38% |
| Iron L | 0,23 mg | 1% |
| Magnesio L | 23,9 mg | 6% |
| Fósforo L | 357 mg | 29% |
| Potasio L | 118 mg | 3% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,099 mg | 11% |
| Manganese L | 0,022 mg | 0,9% |
| Selenio L | 6,1 µg | 11% |
| Iodine L | 20 µg | 13% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 46%
- Carbohidratos 15%
- Grasas 40%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11,3 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 10,8 g)
- Fibra0,35 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Grasas saturadas2,7 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 2,9 g)
- Proteína por 100 kcal11,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua51,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,02 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 78 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 51,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Schwarzwaldmilch
- Código de barras
- 4046700018156
- Cantidad
- 250 g
- Categoría
- Quark con 20% de grasa en masa seca
- Envase
- Plastic,pot,en:ps-polystyrene
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Speisequark, Sahne
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Crema
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Topfen Berchtesgandener Land | 101 | 11 g | 3,7 g | 4,5 g |
| Bio-Speisequark Unsere Heimat | 101 | 11,3 g | 3,6 g | 4,4 g |
| Speisequark 20% Fett i.Tr. Lactosefrei LAC | 101 | 11,3 g | 3,6 g | 4,4 g |
| Halbfettquark Milbona | 101 | 9 g | 3,8 g | 5,3 g |
| Speisequarkzubereitung Halbfettstufe Albhof | 101 | 8,2 g | 3,8 g | 5,9 g |
| Speisequark 20% Fett i. Tr. Omira | 102 | 11 g | 4,3 g | 4,5 g |
| Speisequark bioladen | 102 | 11 g | 3,9 g | 4,5 g |
| Bergbauern Speisetopfen Zurück zum Ursprung | 102 | 12 g | 3,7 g | 4,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4046700018156. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.