Soy Sauce
Producto envasado Sopas y salsas Shoda
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Soy Sauce contiene 72 kcal por 100 g.
Alrededor del 42% de sus calorías procede de el alcohol, con 35% de proteínas y 23% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 100% del valor diario de iodine, el 24% del valor diario de manganese y el 21% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 72 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 6.560 mg | 285% |
| Carbohidratos totales L | 7,1 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 2,6 g | 9% |
| Azúcares totales L | 1,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 10,9 g | 22% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,98 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,01 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,2 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,021 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0,004 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,038 mg | 0,8% |
| Vitamina B6 L | 0,073 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 2,1 µg | 0,5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 42,7 mg | 3% |
| Iron L | 2,7 mg | 15% |
| Magnesio L | 47,2 mg | 11% |
| Fósforo L | 112 mg | 9% |
| Potasio L | 303 mg | 6% |
| Zinc L | 0,64 mg | 6% |
| Copper L | 0,19 mg | 21% |
| Manganese L | 0,55 mg | 24% |
| Selenio L | 1,1 µg | 2% |
| Iodine L | 150 µg | 100% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 35%
- Carbohidratos 23%
- Alcohol 42%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10,9 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra2,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares1,2 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio6.560 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal15,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua62,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 62,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 7,5 g |
Detalles del producto
- Marca
- Shoda
- Código de barras
- 4901885006544
- Cantidad
- 150 ml
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- fr:bouteille-verre
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, graines de _soja_ dégraissées (16 %), _blé_, sel, alcool (éthanol)
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4901885006544. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.