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Soy Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Kikkoman

Soy Sauce contiene 67 kcal por 100 g. Serving, 15 g (15 g) aporta unas 10 kcal.

Alrededor del 100% de sus calorías procede de proteínas, con 0% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Soy Sauce de Kikkoman, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
67kcal por 100 g
13,3 gproteínas
0 gcarbohidratos
0 ggrasas
10kcal en serving, 15 g (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 67 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Sodio L 6.130 mg 267%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 13,3 g 27%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0 mg0%
Vitamina K L 0 µg0%
Thiamin (B1) L 0 mg0%
Riboflavin (B2) L 0 mg0%
Niacin (B3) L 0 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0 mg0%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 0 mg0%
Iron L 0 mg0%
Magnesio L 0 mg0%
Fósforo L 0 mg0%
Potasio L 0 mg0%
Zinc L 0 mg0%
Copper L 0 mg0%
Manganese L 0 mg0%
Selenio L 0 µg0%
Iodine L 0 µg0%
Fluoride L 0 µg

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 100%67kcal / 100 g
  • Proteínas 100%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A0%Vitamina C0%Vitamina D0%Vitamina E0%Vitamina K0%Thiamin (B1)0%Riboflavin (B2)0%Niacin (B3)0%Ácido pantoténico (B5)0%Vitamina B60%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
  • Sodio6.130 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal19,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (3)
Grasa monoinsaturada L0 g
Grasa poliinsaturada L0 g
Ácidos grasos Omega-3 L0 g
Otros componentes (2)
Alcohol L0 g
Caffeine L0 mg

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 355 kcal67 kcal
Proteínas 88,9 g13,3 g
Carbohidratos 0 g0 g
Grasas 0 g0 g
Fibra 0 gn/d
Azúcares 0 gn/d
Sodio 40,9 mg6.130 mg

Detalles del producto

Marca
Kikkoman
Código de barras
0041390002847
Cantidad
15 ml
Ración de la etiqueta
15 g
Categoría
Sopas y salsas
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

WATER, WHEAT, SOYBEANS, SALT, SODIUM BENZOATE; LESS THAN 1/10 OF 1% AS A PRESERVATIVE

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2038889. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 29 de abril de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0041390002847. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de febrero de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Soy Sauce?

100 g de Soy Sauce tienen 67 kcal. Serving, 15 g (15 g): unas 10 kcal.

¿Es Soy Sauce rico en proteínas?

Soy Sauce contiene 13,3 g de proteína por 100 g (el 27% del valor diario de 50 g), o 2 g en serving, 15 g (15 g). Alrededor del 100% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 2,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Soy Sauce?

Soy Sauce tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Soy Sauce?

Soy Sauce contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Soy Sauce?

100 g contienen 6.130 mg de sodio, el 267% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 24 de febrero de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.