Sourdough Baguette

Producto envasado Bebidas Waitrose

Sourdough Baguette contiene 266 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 266 kcal.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (262 kcal por 100 g).

100 g aportan el 64% del valor diario de manganese, el 24% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de fósforo.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sourdough Baguette de Waitrose, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
266kcal por 100 g
10 gproteínas
51,8 gcarbohidratos
1,3 ggrasas
266kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 266 kcal
Grasas totales L 1,3 g 2%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 120 mg 5%
Carbohidratos totales L 51,8 g 19%
Fibra alimentaria L 3,6 g 13%
Azúcares totales L 3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 10 g 20%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,14 mg0,2%
Vitamina D L 0,074 µg0,4%
Vitamina E L 0,56 mg4%
Thiamin (B1) L 0,15 mg12%
Riboflavin (B2) L 0,003 mg0,2%
Niacin (B3) L 0,029 mg0,2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,27 mg5%
Vitamina B6 L 0,12 mg7%
Folate (B9) L 14,7 µg4%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 20,9 mg2%
Iron L 1,6 mg9%
Magnesio L 51,3 mg12%
Fósforo L 161 mg13%
Potasio L 212 mg5%
Zinc L 1,4 mg13%
Copper L 0,22 mg24%
Manganese L 1,5 mg64%
Selenio L 5,8 µg11%
Iodine L 8,5 µg6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 80%Grasas: 5%266kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 80%
  • Grasas 5%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese64%Copper24%Fósforo13%Zinc13%Thiamin (B1)12%Magnesio12%Selenio11%Iron9%Vitamina B67%Iodine6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 8,5 g)
  • Fibra3,6 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 3 g)
  • Azúcares3 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 2,4 g)
  • Grasas1,3 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 1,4 g)
  • Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 0,3 g)
  • Sodio120 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua31,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L36,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L31,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Waitrose
Código de barras
5063210005383
Cantidad
100g
Ración de la etiqueta
1 portion (100 g)
Categoría
Baguettes
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Wheat flour (wheat flour, calcium carbonate,iron,niacin,thiamin), water,wholemeal rye flour, rye flour, salt, malted barley, malted barley flour

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoSalt

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460BAPO2 Poolish Baguette Au Pain Doré 267 9,3 g 53,3 g 2 g
Demi-baguettes Au Pain Doré 267 9,3 g 52 g 2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5063210005383. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sourdough Baguette?

100 g de Sourdough Baguette tienen 266 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 266 kcal.

¿Es Sourdough Baguette rico en proteínas?

Sourdough Baguette contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g), o 10 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más alto (mediana 8,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sourdough Baguette?

Sourdough Baguette tiene 51,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,6 g de fibra y 3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sourdough Baguette?

Sourdough Baguette contiene 1,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sourdough Baguette?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (64% DV), copper (24% DV), fósforo (13% DV), zinc (13% DV) y Thiamin (B1) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sourdough Baguette?

100 g contienen 120 mg de sodio, el 5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.