Sour Cream
Producto envasado Dairy and Eggs Albert Heijn Bio
Sour Cream contiene 119 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 24 kcal.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 13% de carbohidratos y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 288 kcal por 100 g entre 12 productos.
100 g aportan el 23% del valor diario de Vitamina A y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 119 kcal | |
| Grasas totales L | 10 g | 13% |
| Grasas saturadas L | 6,5 g | 33% |
| Colesterol L | 90,6 mg | 30% |
| Sodio L | 39 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 4 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,2 g | 6% |
| Vitamina A L | 211 µg | 23% |
| Vitamina C L | 0,3 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,17 µg | 0,9% |
| Vitamina E L | 0,52 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,028 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,25 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,035 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 22,3 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0,18 µg | 8% |
| Calcio L | 82,2 mg | 6% |
| Iron L | 0,098 mg | 0,5% |
| Magnesio L | 8,1 mg | 2% |
| Fósforo L | 66,2 mg | 5% |
| Potasio L | 105 mg | 2% |
| Zinc L | 0,27 mg | 2% |
| Copper L | 0,008 mg | 0,8% |
| Manganese L | 0,003 mg | 0,1% |
| Selenio L | 1,2 µg | 2% |
| Iodine L | 10,6 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 13%
- Grasas 76%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,2 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 2,5 g)
- Azúcares4 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 3,3 g)
- Grasas10 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 29 g)
- Grasas saturadas6,5 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 19,5 g)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua68 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,058 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 78,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 68 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Albert Heijn Bio
- Código de barras
- 8719587067482
- Cantidad
- 125 ml
- Ración de la etiqueta
- 20 g
- Categoría
- habitación
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Zure room*. Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram EU Landbouw *Van biologische oorsprong.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Crema
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| Crème fraîche Albert Heijn | 295 | 2,5 g | 3 g | 30 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8719587067482. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.