Sour Cream

Producto envasado Dairy and Eggs Albert Heijn

Sour Cream contiene 118 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 14% de carbohidratos y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 191 kcal por 100 g entre 458 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sour Cream de Albert Heijn, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
118kcal por 100 g
3 gproteínas
4 gcarbohidratos
10 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 118 kcal
Grasas totales L 10 g 13%
Grasas saturadas L 6,5 g 33%
Colesterol L 37,9 mg 13%
Sodio L 40 mg 2%
Carbohidratos totales L 4 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 3 g 6%
Vitamina A L 88,3 µg10%
Vitamina C L 0,13 mg0,1%
Vitamina D L 0,071 µg0,4%
Vitamina E L 0,22 mg1%
Thiamin (B1) L 0,012 mg1%
Riboflavin (B2) L 0,075 mg6%
Niacin (B3) L 0,063 mg0,4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,1 mg2%
Vitamina B6 L 0,015 mg0,9%
Folate (B9) L 9,3 µg2%
Vitamina B12 L 0,075 µg3%
Calcio L 34,4 mg3%
Iron L 0,041 mg0,2%
Magnesio L 3,4 mg0,8%
Fósforo L 27,7 mg2%
Potasio L 44 mg0,9%
Zinc L 0,11 mg1%
Copper L 0,003 mg0,3%
Manganese L 0,001 mg0,1%
Selenio L 0,49 µg0,9%
Iodine L 4,4 µg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 14%Grasas: 76%118kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 14%
  • Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A10%Riboflavin (B2)6%Vitamina B123%Iodine3%Calcio3%Folate (B9)2%Fósforo2%Ácido pantoténico (B5)2%Vitamina E1%Zinc1%

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 3,3 g)
  • Grasas10 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 16,7 g)
  • Grasas saturadas6,5 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 11,4 g)
  • Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua28,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,024 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L32,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L28,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Albert Heijn
Código de barras
8710400079545
Cantidad
125 g
Categoría
Cremas amargas
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Zure room

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Crema

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Saure Sahne K-Bio 118 3 g 3,5 g 10 g
Hapukoor 10% Rimi 118 3 g 4 g 10 g
Zure room Plus 118 3 g 4 g 10 g
Zure room Melkan 118 3 g 4 g 10 g
Laktosfri Gräddfil 10% Fett Arla 119 3,2 g 3,4 g 10 g
Rømmekolle Tine 119 3,1 g 4,1 g 10 g
Lettrømme 10% Økologisk 250ml Røros Rørosmeieriet as 119 3,2 g 4 g 10 g
Sauerrahm Schrozberger Milchbauern 117 3,3 g 2,6 g 10 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8710400079545. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sour Cream?

100 g de Sour Cream tienen 118 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sour Cream?

Sour Cream contiene 3 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Sour Cream?

Sour Cream tiene 4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sour Cream?

Sour Cream contiene 10 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,5 g son saturados (el 33% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sour Cream?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 20 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.