Soja-Sauce
Producto envasado Sopas y salsas Penny
Soja-Sauce contiene 37 kcal por 100 g.
Alrededor del 60% de sus calorías procede de carbohidratos, con 40% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 67 kcal por 100 g entre 790 productos.
100 g aportan el 246% del valor diario de iodine, el 17% del valor diario de manganese y el 16% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 37 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 6.960 mg | 303% |
| Carbohidratos totales L | 5,6 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,7 g | 7% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,61 mg | 0,7% |
| Vitamina D L | 0,008 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,13 mg | 0,9% |
| Thiamin (B1) L | 0,016 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0,003 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,029 mg | 0,6% |
| Vitamina B6 L | 0,046 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 1,6 µg | 0,4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 30,7 mg | 2% |
| Iron L | 1,8 mg | 10% |
| Magnesio L | 30,8 mg | 7% |
| Fósforo L | 73,1 mg | 6% |
| Potasio L | 193 mg | 4% |
| Zinc L | 0,43 mg | 4% |
| Copper L | 0,14 mg | 16% |
| Manganese L | 0,38 mg | 17% |
| Selenio L | 1 µg | 2% |
| Iodine L | 368 µg | 246% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 40%
- Carbohidratos 60%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,7 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 6,7 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,32 g)
- Azúcares1,4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,1 g)
- Sodio6.960 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 5.800 mg)
- Proteína por 100 kcal10 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua65,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 65,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Penny
- Código de barras
- 21859984
- Cantidad
- 250 ml
- Categoría
- Salsas de soja
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Wasser, Speisesalz, Sojabohnen, Weizen.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 21859984. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.