Smoked Salmon

Producto envasado Pesca y mariscos Specially Selected Aldi

Smoked Salmon contiene 162 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 50 g (50 g) aporta unas 81 kcal.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de proteínas, con 38% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 191 kcal por 100 g entre 794 productos.

100 g aportan el 163% del valor diario de Vitamina B12, el 51% del valor diario de Niacin (B3) y el 34% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Smoked Salmon de Specially Selected Aldi, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
162kcal por 100 g
24 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
6,8 ggrasas
81kcal en serving, 1 serving, 50 g (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 162 kcal
Grasas totales L 6,8 g 9%
Grasas saturadas L 1,4 g 7%
Colesterol L 53,1 mg 18%
Sodio L 1.392 mg 61%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,4 g 1%
Azúcares totales L 0,4 g
Azúcares añadidos L 0,49 g 1%
Proteínas L 24 g 48%
Vitamina A L 4,2 µg0,5%
Vitamina C L 1,8 mg2%
Vitamina D L 3,7 µg18%
Vitamina E L 1,9 mg12%
Thiamin (B1) L 0,21 mg17%
Riboflavin (B2) L 0,075 mg6%
Niacin (B3) L 8,2 mg51%
Ácido pantoténico (B5) L 0,94 mg19%
Vitamina B6 L 0,57 mg34%
Folate (B9) L 20,6 µg5%
Vitamina B12 L 3,9 µg163%
Calcio L 6,6 mg0,5%
Iron L 0,48 mg3%
Magnesio L 29,2 mg7%
Fósforo L 179 mg14%
Potasio L 355 mg8%
Zinc L 0,36 mg3%
Copper L 0,05 mg6%
Manganese L 0,05 mg2%
Selenio L 16,4 µg30%
Iodine L 12,9 µg9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 60%Carbohidratos: 2%Grasas: 38%162kcal / 100 g
  • Proteínas 60%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 38%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12163%Niacin (B3)51%Vitamina B634%Selenio30%Ácido pantoténico (B5)19%Vitamina D18%Thiamin (B1)17%Fósforo14%Vitamina E12%Iodine9%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas24 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 22 g)
  • Fibra0,4 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,13 g)
  • Azúcares0,4 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,5 g)
  • Grasas6,8 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas1,4 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 2 g)
  • Sodio1.392 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
  • Proteína por 100 kcal14,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua65,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,004 µg
Otros componentes (2)
Agua L65,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Specially Selected Aldi
Código de barras
4088600559056
Cantidad
100g
Ración de la etiqueta
1 serving (50 g)
Categoría
Salmones ahumados de la agricultura
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

ATLANTIC SALMON (Salmo salar) (97%) (Fish), Sea Salt, Demerara Sugar.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4088600559056. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Smoked Salmon?

100 g de Smoked Salmon tienen 162 kcal. Serving, 1 serving, 50 g (50 g): unas 81 kcal.

¿Es Smoked Salmon rico en proteínas?

Smoked Salmon contiene 24 g de proteína por 100 g (el 48% del valor diario de 50 g), o 12 g en serving, 1 serving, 50 g (50 g). Alrededor del 60% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Smoked Salmon?

Smoked Salmon tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,4 g de fibra y 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Smoked Salmon?

Smoked Salmon contiene 6,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,4 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Smoked Salmon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (163% DV), Niacin (B3) (51% DV), Vitamina B6 (34% DV), selenio (30% DV) y Ácido pantoténico (B5) (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Smoked Salmon?

100 g contienen 1.392 mg de sodio, el 61% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.