Schnitzel

Producto envasado Carne Westfalenland Fleischwaren GmbH

Schnitzel contiene 102 kcal por 100 g. Serving, 125 g (125 g) aporta unas 128 kcal.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de proteínas, con 17% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 179 kcal por 100 g entre 1.183 productos.

100 g aportan el 68% del valor diario de Thiamin (B1), el 42% del valor diario de Niacin (B3) y el 29% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Schnitzel de Westfalenland Fleischwaren GmbH, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
102kcal por 100 g
21 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
2 ggrasas
128kcal en serving, 125 g (125 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 102 kcal
Grasas totales L 2 g 3%
Grasas saturadas L 0,8 g 4%
Colesterol L 78 mg 26%
Sodio L 52 mg 2%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 4,6 µg0,5%
Vitamina C L 0,27 mg0,3%
Vitamina D L 0,51 µg3%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,81 mg68%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 6,7 mg42%
Ácido pantoténico (B5) L 0,67 mg13%
Vitamina B6 L 0,36 mg21%
Folate (B9) L 7,2 µg2%
Vitamina B12 L 0,59 µg25%
Calcio L 10,1 mg0,8%
Iron L 0,87 mg5%
Magnesio L 28,5 mg7%
Fósforo L 224 mg18%
Potasio L 378 mg8%
Zinc L 2,4 mg22%
Copper L 0,068 mg8%
Manganese L 0,013 mg0,6%
Selenio L 15,8 µg29%
Iodine L 5,7 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 81%Carbohidratos: 2%Grasas: 17%102kcal / 100 g
  • Proteínas 81%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 17%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)68%Niacin (B3)42%Selenio29%Vitamina B1225%Zinc22%Vitamina B621%Fósforo18%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%Potasio8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gpor encima de la mediana de carne (mediana 18,9 g)
  • Grasas2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 9,4 g)
  • Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,4 g)
  • Sodio52 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 640 mg)
  • Proteína por 100 kcal20,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua59,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L59,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Westfalenland Fleischwaren GmbH
Código de barras
4061458273480
Cantidad
250g
Ración de la etiqueta
125 g
Categoría
Cerdo
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

100 % Schweinefleisch

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4061458273480. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de febrero de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Schnitzel?

100 g de Schnitzel tienen 102 kcal. Serving, 125 g (125 g): unas 128 kcal.

¿Es Schnitzel rico en proteínas?

Schnitzel contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 26,3 g en serving, 125 g (125 g). Alrededor del 81% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 18,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Schnitzel?

Schnitzel tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Schnitzel?

Schnitzel contiene 2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,8 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Schnitzel?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (68% DV), Niacin (B3) (42% DV), selenio (29% DV), Vitamina B12 (25% DV) y zinc (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Schnitzel?

100 g contienen 52 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de febrero de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.