Sauté de porc
Producto envasado Carne Biocoop
Sauté de porc contiene 162 kcal por 100 g. Serving, 340 g (340 g) aporta unas 551 kcal.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de grasas, con 25% de carbohidratos y 18% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
100 g aportan el 49% del valor diario de manganese, el 21% del valor diario de Thiamin (B1) y el 14% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 162 kcal | |
| Grasas totales L | 10 g | 13% |
| Grasas saturadas L | 5,2 g | 26% |
| Colesterol L | 28,3 mg | 9% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 10 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 1,6 g | 6% |
| Azúcares totales L | 5,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7,1 g | 14% |
| Vitamina A L | 21,7 µg | 2% |
| Vitamina C L | 3 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0,16 µg | 0,8% |
| Vitamina E L | 0,39 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,26 mg | 21% |
| Riboflavin (B2) L | 0,074 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 1,8 mg | 11% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,42 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,21 mg | 12% |
| Folate (B9) L | 29 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0,17 µg | 7% |
| Calcio L | 60,2 mg | 5% |
| Iron L | 1,7 mg | 9% |
| Magnesio L | 34 mg | 8% |
| Fósforo L | 113 mg | 9% |
| Potasio L | 330 mg | 7% |
| Zinc L | 0,96 mg | 9% |
| Copper L | 0,12 mg | 13% |
| Manganese L | 1,1 mg | 49% |
| Selenio L | 7,8 µg | 14% |
| Iodine L | 10 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 18%
- Carbohidratos 25%
- Grasas 57%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra1,6 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares5,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1 g)
- Grasas10 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas5,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio280 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal4,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1.227 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Biocoop
- Código de barras
- 3760121212634
- Cantidad
- 340g
- Ración de la etiqueta
- 340 g
- Categoría
- Sauté de porc
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
viande de porc* (France) 25%, oignons frits ( oignons*, huile d'olive vierge extra*), carottes* 13%, poireaux*, crème fraîche, petit epeautre * 6,5%, moutarde* 6,5% (eau, graines de moutarde brunes, vinaigre d'alcool de seigle*, sel de mer non raffiné), ail*, sel de Guérande, poivre noir moulu*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaCremaAjoSaltAceite de oliva
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760121212634. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.