saus tartaar

Producto envasado Sopas y salsas d&L

Saus tartaar contiene 497 kcal por 100 g. Serving, 15 g (15 g) aporta unas 75 kcal.

Alrededor del 94% de sus calorías procede de grasas, con 5% de carbohidratos y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

100 g aportan el 94% del valor diario de Vitamina E, el 53% del valor diario de chloride y el 29% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

saus tartaar de d&L, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
497kcal por 100 g
1,2 gproteínas
5,8 gcarbohidratos
51,9 ggrasas
75kcal en serving, 15 g (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 497 kcal
Grasas totales L 51,9 g 67%
Grasas saturadas L 4 g 20%
Colesterol L 28,4 mg 9%
Sodio L 912 mg 40%
Carbohidratos totales L 5,8 g 2%
Fibra alimentaria L 0,29 g 1%
Azúcares totales L 4,3 g
Azúcares añadidos L 3,3 g 7%
Proteínas L 1,2 g 2%
Vitamina A L 10,2 µg1%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0,06 µg0,3%
Vitamina E L 14,1 mg94%
Thiamin (B1) L 0,02 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,021 mg2%
Niacin (B3) L 0,075 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,13 mg3%
Vitamina B6 L 0,028 mg2%
Folate (B9) L 9,5 µg2%
Vitamina B12 L 0,092 µg4%
Calcio L 17 mg1%
Iron L 0,33 mg2%
Magnesio L 8,1 mg2%
Fósforo L 25,1 mg2%
Potasio L 48,1 mg1%
Zinc L 0,15 mg1%
Copper L 0,019 mg2%
Manganese L 0,094 mg4%
Selenio L 6,1 µg11%
Iodine L 43,6 µg29%
Chloride L 1.223 mg53%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 1%Carbohidratos: 5%Grasas: 94%497kcal / 100 g
  • Proteínas 1%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 94%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E94%Chloride53%Iodine29%Selenio11%Manganese4%Vitamina B124%Ácido pantoténico (B5)3%Folate (B9)2%Copper2%Fósforo2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0,29 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares4,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas51,9 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio912 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,24 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua28,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L30,9 g
Grasa poliinsaturada L13,9 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L1,3 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L3,9 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L10 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L33,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L28,7 g
Alcohol L0,021 g

Detalles del producto

Marca
d&L
Código de barras
5410056190276
Cantidad
125ml
Ración de la etiqueta
15 g
Categoría
Alimentación
Envase
Glass,Jar
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

rapeseed oil, onion 10%, vinegar, mustard (vinegar, mustard seeds, water, salt, spices), egg yolk, dextrose, salt, modified starch, sugar, herbs and spices 0.3%, flavor (contains mustard and celery), thickeners: guar and xanthan gum, antioxidant: e385,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)CebollaVinegarHuevoSaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5410056190276. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene saus tartaar?

100 g de saus tartaar tienen 497 kcal. Serving, 15 g (15 g): unas 75 kcal.

¿Cuánta proteína tiene saus tartaar?

Saus tartaar contiene 1,2 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 0,18 g en serving, 15 g (15 g). Alrededor del 1% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene saus tartaar?

Saus tartaar tiene 5,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,29 g de fibra y 4,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene saus tartaar?

Saus tartaar contiene 51,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 4 g son saturados (el 20% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene saus tartaar?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (94% DV), chloride (53% DV), iodine (29% DV) y selenio (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene saus tartaar?

100 g contienen 912 mg de sodio, el 40% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.