Saucisse de Montbéliard

Producto envasado Carne Cora

Saucisse de Montbéliard contiene 315 kcal por 100 g. Serving, 150 g (150 g) aporta unas 473 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (320 kcal por 100 g).

100 g aportan el 65% del valor diario de Thiamin (B1), el 40% del valor diario de Niacin (B3) y el 28% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Saucisse de Montbéliard de Cora, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
315kcal por 100 g
17 gproteínas
1 gcarbohidratos
27 ggrasas
473kcal en serving, 150 g (150 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 315 kcal
Grasas totales L 27 g 35%
Grasas saturadas L 11,2 g 56%
Colesterol L 74,9 mg 25%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 1 g 2%
Proteínas L 17 g 34%
Vitamina A L 4,4 µg0,5%
Vitamina C L 0,26 mg0,3%
Vitamina D L 0,49 µg2%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,78 mg65%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12%
Niacin (B3) L 6,4 mg40%
Ácido pantoténico (B5) L 0,65 mg13%
Vitamina B6 L 0,35 mg20%
Folate (B9) L 7 µg2%
Vitamina B12 L 0,57 µg24%
Calcio L 12,3 mg0,9%
Iron L 0,92 mg5%
Magnesio L 28,4 mg7%
Fósforo L 216 mg17%
Potasio L 371 mg8%
Zinc L 2,3 mg21%
Copper L 0,072 mg8%
Manganese L 0,089 mg4%
Selenio L 15,3 µg28%
Iodine L 24,1 µg16%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 1%Grasas: 77%315kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)65%Niacin (B3)40%Selenio28%Vitamina B1224%Zinc21%Vitamina B620%Fósforo17%Iodine16%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17 gen el cuartil más alto de carne (mediana 16 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas27 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 28 g)
  • Grasas saturadas11,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 11 g)
  • Sodio800 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 865 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua57 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,053 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3 µg
Otros componentes (2)
Agua L57 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Cora
Código de barras
3257980629623
Cantidad
300 g
Ración de la etiqueta
150 g
Categoría
Montbéliard sausages
Envase
Plastic,Film
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

viande de porc, sel, saccharose, dextrose, poivre, carvi, ferments, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de porc.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3257980629623. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Saucisse de Montbéliard?

100 g de Saucisse de Montbéliard tienen 315 kcal. Serving, 150 g (150 g): unas 473 kcal.

¿Es Saucisse de Montbéliard rico en proteínas?

Saucisse de Montbéliard contiene 17 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g), o 25,5 g en serving, 150 g (150 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 16 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saucisse de Montbéliard?

Saucisse de Montbéliard tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saucisse de Montbéliard?

Saucisse de Montbéliard contiene 27 g de grasa por 100 g, de los cuales 11,2 g son saturados (el 56% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Saucisse de Montbéliard?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (65% DV), Niacin (B3) (40% DV), selenio (28% DV), Vitamina B12 (24% DV) y zinc (21% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Saucisse de Montbéliard?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.