Sauce soja sucrée
Producto envasado Sopas y salsas Horeca
Sauce soja sucrée contiene 209 kcal por 100 g.
Alrededor del 93% de sus calorías procede de carbohidratos, con 4% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 344% del valor diario de chloride, el 163% del valor diario de iodine y el 30% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 209 kcal | |
| Grasas totales L | 0,8 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 5.200 mg | 226% |
| Carbohidratos totales L | 49 g | 18% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 45 g | |
| Azúcares añadidos L | 40 g | 80% |
| Proteínas L | 1,9 g | 4% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,81 mg | 0,9% |
| Vitamina D L | 0,017 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,21 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 0,76 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,3 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,096 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 6,1 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 42,5 mg | 3% |
| Iron L | 2,7 mg | 15% |
| Magnesio L | 58,3 mg | 14% |
| Fósforo L | 128 mg | 10% |
| Potasio L | 365 mg | 8% |
| Zinc L | 0,72 mg | 7% |
| Copper L | 0,19 mg | 21% |
| Manganese L | 0,68 mg | 30% |
| Selenio L | 3,9 µg | 7% |
| Iodine L | 244 µg | 163% |
| Chloride L | 7.911 mg | 344% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 4%
- Carbohidratos 93%
- Grasas 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,9 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares45 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas0,8 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio5.200 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal0,91 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua55,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,61 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,5 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 9,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,18 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,65 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 55,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Horeca
- Código de barras
- 3439495107869
- Cantidad
- 1,24 kg
- Categoría
- Alimentación
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, sucre 27%, sauce soja 18% (graines de soja, blé, sel, eau, fructose, sel, amidon modifié de tapioca, colorant: E150c, arôme "teriyaki", émulsifiant : E415, exhausteurs de goût: E621 et E635, conservateur: E211.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3439495107869. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de noviembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.