Sauce oseille

Producto envasado Sopas y salsas Delpierre

Sauce oseille contiene 154 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 14% de carbohidratos y 11% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (145 kcal por 100 g).

100 g aportan el 340.236% del valor diario de copper, el 174.620% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 11% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauce oseille de Delpierre, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
154kcal por 100 g
1,1 gproteínas
6 gcarbohidratos
14 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 154 kcal
Grasas totales L 14 g 18%
Grasas saturadas L 9,4 g 47%
Colesterol L 35,5 mg 12%
Sodio L 560 mg 24%
Carbohidratos totales L 6 g 2%
Fibra alimentaria L 0,68 g 2%
Azúcares totales L 2,9 g
Azúcares añadidos L 0,35 g 0,7%
Proteínas L 1,1 g 2%
Vitamina A L 92 µg10%
Vitamina C L 4,3 mg5%
Vitamina D L 0,11 µg0,5%
Vitamina E L 0,28 mg2%
Thiamin (B1) L 0,014 mg1%
Riboflavin (B2) L 0,058 mg4%
Niacin (B3) L 0,097 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 8.731 mg174.620%
Vitamina B6 L 0,023 mg1%
Folate (B9) L 7,5 µg2%
Vitamina B12 L 0,056 µg2%
Calcio L 32,5 mg3%
Iron L 0,33 mg2%
Magnesio L 12,5 mg3%
Fósforo L 27,9 mg2%
Potasio L 73,2 mg2%
Zinc L 0,12 mg1%
Copper L 3.062 mg340.236%
Manganese L 0,1 mg4%
Selenio L 1,3 µg2%
Iodine L 16,2 µg11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 14%Grasas: 72%Alcohol: 11%154kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 14%
  • Grasas 72%
  • Alcohol 11%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper340.236%Ácido pantoténico (B5)174.620%Iodine11%Vitamina A10%Vitamina C5%Riboflavin (B2)4%Manganese4%Magnesio3%Calcio3%Selenio2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0,68 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares2,9 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas14 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas9,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio560 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,71 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua79,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L2,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L55,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L79,1 g
Alcohol L2,8 g

Detalles del producto

Marca
Delpierre
Código de barras
3336377500094
Cantidad
150 g (3x50 g)
Categoría
Alimentación
Envase
bag,Cardboard
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau, _crème_ fraiche 26 %, oseille 8 %, _beurre_, vin blanc 3 % (contient _sulfites_), amidon modifié de maïs, échalote 2 %, _moutarde_ (contient : eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool), jus de citron, sel, sucre, arômes naturels (contient _lait_, _crustacés_, _mollusques_, _poissons_), acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, poivre,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CremaButterSaltAzúcarVinegar

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Moutarde de Dijon au vin blanc Cora 154 7,1 g 1,9 g 11,6 g
Salsa Bolognese Hacendado 154 3,8 g 11,4 g 10 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3336377500094. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauce oseille?

100 g de Sauce oseille tienen 154 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauce oseille?

Sauce oseille contiene 1,1 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce oseille?

Sauce oseille tiene 6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,68 g de fibra y 2,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauce oseille?

Sauce oseille contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,4 g son saturados (el 47% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sauce oseille?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (340.236% DV), Ácido pantoténico (B5) (174.620% DV), iodine (11% DV) y Vitamina A (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sauce oseille?

100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.