Sauce champignons

Producto envasado Sopas y salsas Carrefour

Sauce champignons contiene 79 kcal por 100 g.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 20% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 100 kcal por 100 g entre 40 productos.

100 g aportan el 1.017.371% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauce champignons de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
79kcal por 100 g
1,4 gproteínas
3,9 gcarbohidratos
6,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 79 kcal
Grasas totales L 6,3 g 8%
Grasas saturadas L 3,7 g 19%
Colesterol L 8,3 mg 3%
Sodio L 368 mg 16%
Carbohidratos totales L 3,9 g 1%
Fibra alimentaria L 0,6 g 2%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0,008 g 0%
Proteínas L 1,4 g 3%
Vitamina A L 19,4 µg2%
Vitamina C L 1 mg1%
Vitamina D L 0,072 µg0,4%
Vitamina E L 0,24 mg2%
Thiamin (B1) L 0,018 mg1%
Riboflavin (B2) L 0,078 mg6%
Niacin (B3) L 0,82 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,32 mg6%
Vitamina B6 L 0,024 mg1%
Folate (B9) L 7,7 µg2%
Vitamina B12 L 0,034 µg1%
Calcio L 27,9 mg2%
Iron L 0,43 mg2%
Magnesio L 6,1 mg1%
Fósforo L 36,9 mg3%
Potasio L 84,1 mg2%
Zinc L 0,19 mg2%
Copper L 9.156 mg1.017.371%
Manganese L 0,15 mg6%
Selenio L 3,7 µg7%
Iodine L 10,6 µg7%
Chloride L 48,9 mg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 20%Grasas: 73%79kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 20%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper1.017.371%Iodine7%Selenio7%Ácido pantoténico (B5)6%Manganese6%Riboflavin (B2)6%Niacin (B3)5%Fósforo3%Iron2%Vitamina A2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,7 g)
  • Azúcares1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,4 g)
  • Grasas6,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 7,4 g)
  • Grasas saturadas3,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 3 g)
  • Sodio368 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua85,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L5,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L9.838.700 µg
Otros componentes (2)
Agua L85,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3560071546137
Cantidad
300 g
Categoría
Salsas de setas
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau, champignons de Paris 15%, _lait_ entier, crème (contient _lait_), amidon modifié de maïs, concentré de champignons (Agaricus bisporus) 1%, huile de colza non hydrogénée, fond de veau [bouillon de veau concentré, maltodextrine, sel, colorant : caramel ordinaire, extrait de légumes (tomates, champignons, carottes, oignons, choux-fleurs, livèches), dextrose, arômes naturels)], sel, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheCremaAceite violado (canla)SaltTomatoCebolla

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La tartufata classica Alimentis 91 2,7 g 2,5 g 7,4 g
Salsa fresca funghi Hacendado 91 1,3 g 5 g 7,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560071546137. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauce champignons?

100 g de Sauce champignons tienen 79 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauce champignons?

Sauce champignons contiene 1,4 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce champignons?

Sauce champignons tiene 3,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,6 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauce champignons?

Sauce champignons contiene 6,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,7 g son saturados (el 19% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sauce champignons?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (1.017.371% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sauce champignons?

100 g contienen 368 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.