Sauce Carbonara

Producto envasado Sopas y salsas Knorr

Sauce Carbonara contiene 115 kcal por 100 g. Serving, 28 g (28 g) aporta unas 32 kcal.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 29% de carbohidratos y 16% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (127 kcal por 100 g).

100 g aportan el 81% del valor diario de iodine, el 54% del valor diario de Vitamina E y el 18% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauce Carbonara de Knorr, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal por 100 g
4,5 gproteínas
8,2 gcarbohidratos
7,1 ggrasas
32kcal en serving, 28 g (28 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 115 kcal
Grasas totales L 7,1 g 9%
Grasas saturadas L 4,2 g 21%
Colesterol L 5,2 mg 2%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 8,2 g 3%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 5,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4,5 g 9%
Vitamina A L 6,9 µg0,8%
Vitamina C L 0,49 mg0,5%
Vitamina D L 0,042 µg0,2%
Vitamina E L 8,1 mg54%
Thiamin (B1) L 0,049 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,012 mg0,9%
Niacin (B3) L 0,16 mg1%
Ácido pantoténico (B5) L 0,094 mg2%
Vitamina B6 L 0,025 mg1%
Folate (B9) L 4,7 µg1%
Vitamina B12 L 0,035 µg1%
Calcio L 8,5 mg0,7%
Iron L 0,42 mg2%
Magnesio L 11 mg3%
Fósforo L 49,1 mg4%
Potasio L 51,9 mg1%
Zinc L 0,4 mg4%
Copper L 0,059 mg7%
Manganese L 0,42 mg18%
Selenio L 6,1 µg11%
Iodine L 121 µg81%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 29%Grasas: 56%115kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 29%
  • Grasas 56%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine81%Vitamina E54%Manganese18%Selenio11%Copper7%Thiamin (B1)4%Fósforo4%Zinc4%Magnesio3%Iron2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,9 g)
  • Azúcares5,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,4 g)
  • Grasas7,1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas4,2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,5 g)
  • Sodio480 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 408 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua7,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L29,2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L7,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Knorr
Código de barras
7611100051569
Cantidad
28g
Ración de la etiqueta
28 g
Categoría
Salsas de Carbonara
Envase
vacuum-packed
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Huile de palme, amidon de pomme de terre, farine de Blé, sel comestible iodé, Crème en poudre (antioxydants (palmitate d'ascorbyle, alpha-tocophérol)), 6.7% lard (lard, sel comestible, fumée), 4.8% jaune d'oeuf déshydraté, Fromage fondue (Fromage en poudre (Fromage bleu, Fromage dur, Fromage Crescenza), petit-Lait en poudre), sirop de glucose, sucre, condiment, protéine de Lait, extrait de levure, oignon déshydraté, persil, ail déshydraté, champignons de Paris, poivrons rouges, arôme (dont Lait). Peut contenir des traces de: céleri, soja, moutarde.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de palmaHarina de trigoSaltCremaHuevoJarabe de glucosaAzúcarLevaduraCebollaAjo

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
TESCO Carbonara Sauce Tesco 114 4,7 g 3,7 g 8,6 g
曲 Cucina Carbonara Score Cucina 113 4,1 g 5,3 g 8,4 g
Carbonara Panzani 118 3,4 g 4,9 g 9,4 g
Casa Baeelli carbonara sauce Casa 110 1,3 g 6,6 g 8,8 g
Carbonara Sauce coles Kitchen 122 3,5 g 4,1 g 9,9 g
Carbonara Sauce Asda 108 0 g 3,4 g 8,8 g
Carbonara Sauce TESCO 124 3,7 g 4,7 g 10 g
Carbonara pasta sauce Coop 130 4,4 g 2,5 g 11 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7611100051569. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauce Carbonara?

100 g de Sauce Carbonara tienen 115 kcal. Serving, 28 g (28 g): unas 32 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauce Carbonara?

Sauce Carbonara contiene 4,5 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g), o 1,3 g en serving, 28 g (28 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 3,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce Carbonara?

Sauce Carbonara tiene 8,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 5,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauce Carbonara?

Sauce Carbonara contiene 7,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,2 g son saturados (el 21% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sauce Carbonara?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (81% DV), Vitamina E (54% DV), manganese (18% DV) y selenio (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sauce Carbonara?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.