Sauce Carbonara

Producto envasado Sopas y salsas Auchan

Sauce Carbonara contiene 107 kcal por 100 g.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de grasas, con 16% de proteínas y 16% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauce Carbonara de Auchan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal por 100 g
4,3 gproteínas
4,2 gcarbohidratos
8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 107 kcal
Grasas totales L 8 g 10%
Grasas saturadas L 4 g 20%
Colesterol L 18,2 mg 6%
Sodio L 560 mg 24%
Carbohidratos totales L 4,2 g 2%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4,3 g 9%
Vitamina A L 19,5 µg2%
Vitamina C L 0,55 mg0,6%
Vitamina D L 0,1 µg0,5%
Vitamina E L 0,081 mg0,5%
Thiamin (B1) L 0,072 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,066 mg5%
Niacin (B3) L 0,81 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,16 mg3%
Vitamina B6 L 0,055 mg3%
Folate (B9) L 7,4 µg2%
Vitamina B12 L 0,17 µg7%
Calcio L 59,3 mg5%
Iron L 0,13 mg0,7%
Magnesio L 7,4 mg2%
Fósforo L 44,9 mg4%
Potasio L 140 mg3%
Zinc L 0,31 mg3%
Copper L 0,02 mg2%
Manganese L 0,024 mg1%
Selenio L 1,2 µg2%
Iodine L 7,1 µg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 16%Grasas: 68%107kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 16%
  • Grasas 68%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B127%Thiamin (B1)6%Niacin (B3)5%Riboflavin (B2)5%Iodine5%Calcio5%Fósforo4%Vitamina B63%Ácido pantoténico (B5)3%Potasio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,3 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio560 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua84,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L1,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L9,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L84,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Auchan
Código de barras
3596710452514
Cantidad
0.33 kg
Categoría
Alimentación
Envase
Glass,Jar
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau, lardons cuits fumés 16% (poitrine de porc (origine France), sel, arômes naturels, ferments), LAIT écrémé réhydraté, crème 9% (LAIT), oignon frit 4% (oignon, huile de tournesol), amidons modifiés de maïs, grana padano 3% (contient LAIT et OEUF), sel, jaune d'OEUF réconstitué 0.7%, épaississant : gomme xanthane, poivre, arôme naturel. Contient du lait et des oeufs. Elaboré avec du lait origine UE

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheCremaCebollaSaltAceite de girasol

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3596710452514. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauce Carbonara?

100 g de Sauce Carbonara tienen 107 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauce Carbonara?

Sauce Carbonara contiene 4,3 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce Carbonara?

Sauce Carbonara tiene 4,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauce Carbonara?

Sauce Carbonara contiene 8 g de grasa por 100 g, de los cuales 4 g son saturados (el 20% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sauce Carbonara?

100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.