Sauce beurre citron
Producto envasado Sopas y salsas Picard
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Sauce beurre citron contiene 203 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 41 kcal.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 35% de el alcohol y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 17% del valor diario de Vitamina A y el 13% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 203 kcal | |
| Grasas totales L | 19 g | 24% |
| Grasas saturadas L | 14 g | 70% |
| Colesterol L | 53,8 mg | 18% |
| Sodio L | 196 mg | 9% |
| Carbohidratos totales L | 5,9 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,2 g | 2% |
| Vitamina A L | 153 µg | 17% |
| Vitamina C L | 1,9 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,27 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,52 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,029 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,039 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,12 mg | 0,7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,13 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,026 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 7,4 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,099 µg | 4% |
| Calcio L | 20,7 mg | 2% |
| Iron L | 0,11 mg | 0,6% |
| Magnesio L | 8,8 mg | 2% |
| Fósforo L | 36,6 mg | 3% |
| Potasio L | 60,7 mg | 1% |
| Zinc L | 0,17 mg | 2% |
| Copper L | 0,028 mg | 3% |
| Manganese L | 0,14 mg | 6% |
| Selenio L | 2,8 µg | 5% |
| Iodine L | 12,6 µg | 8% |
| Chloride L | 305 mg | 13% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 8%
- Grasas 55%
- Alcohol 35%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,2 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas19 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas14 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio196 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal0,59 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua42,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,48 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3,7 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,086 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,33 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 51,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 42,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 15,6 g |
Detalles del producto
- Marca
- Picard
- Código de barras
- 3270160860050
- Cantidad
- 200 g
- Ración de la etiqueta
- 20 g
- Categoría
- Alimentación
- Envase
- frozen
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, beurre (lait) 17,8%, Crème fraîche épaisse (lait) 17% vin blanc muscadet (contient: sulfites) 14,3%, échalote 6,3%, jus de citron jaune 4,4%, farine de riz, fumet de poisson (cabillaud (poisson), eau, poireau, échalote, vin blanc réduit, plantes aromatiques), farine de blé (gluten), ciboulette 0,9%, sel, jus concentrés de légumes (carotte, oignon, poireau), poivre. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: ButterCremaArrozHarina de trigoSaltCebolla
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3270160860050. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de octubre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.