Sauce beurre citron

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Picard

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Sauce beurre citron enthält 203 kcal pro 100 g. Serving, 20 g (20 g) liefert etwa 41 kcal.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Alkohol und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Vitamin A und 13 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce beurre citron von Picard, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
203kcal pro 100 g
1,2 gProtein
5,9 gKohlenhydrate
19 gFett
41kcal in Serving, 20 g (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 203 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Cholesterin L 53,8 mg 18 %
Natrium L 196 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,9 g 2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,2 g 2 %
Vitamin A L 153 µg17 %
Vitamin C L 1,9 mg2 %
Vitamin D L 0,27 µg1 %
Vitamin E L 0,52 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,029 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,039 mg3 %
Niacin (B3) L 0,12 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamin B6 L 0,026 mg2 %
Folat (B9) L 7,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0,099 µg4 %
Calcium L 20,7 mg2 %
Eisen L 0,11 mg0,6 %
Magnesium L 8,8 mg2 %
Phosphor L 36,6 mg3 %
Kalium L 60,7 mg1 %
Zink L 0,17 mg2 %
Kupfer L 0,028 mg3 %
Mangan L 0,14 mg6 %
Selen L 2,8 µg5 %
Iodin L 12,6 µg8 %
Chlorid L 305 mg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 2 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 55 %Alkohol: 35 %203kcal / 100 g
  • Protein 2 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 55 %
  • Alkohol 35 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A17 %Chlorid13 %Iodin8 %Mangan6 %Selen5 %Vitamin B124 %Vitamin E3 %Kupfer3 %Riboflavin (B2)3 %Phosphor3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Zucker1 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett19 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium196 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,59 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser42,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,48 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L3,7 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,009 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,086 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,33 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L51,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L42,6 g
Alkohol L15,6 g

Produktdetails

Marke
Picard
Barcode
3270160860050
Menge
200 g
Portion laut Etikett
20 g
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
frozen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, beurre (lait) 17,8%, Crème fraîche épaisse (lait) 17% vin blanc muscadet (contient: sulfites) 14,3%, échalote 6,3%, jus de citron jaune 4,4%, farine de riz, fumet de poisson (cabillaud (poisson), eau, poireau, échalote, vin blanc réduit, plantes aromatiques), farine de blé (gluten), ciboulette 0,9%, sel, jus concentrés de légumes (carotte, oignon, poireau), poivre. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ButterRahmReisWeizenmehlSalzZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3270160860050. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce beurre citron?

100 g Sauce beurre citron haben 203 kcal. Serving, 20 g (20 g): etwa 41 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce beurre citron?

Sauce beurre citron enthält 1,2 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,24 g in Serving, 20 g (20 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce beurre citron?

Sauce beurre citron hat 5,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce beurre citron?

Sauce beurre citron enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce beurre citron?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (17 % DV) und Chlorid (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce beurre citron?

100 g enthalten 196 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.