Sauce au gingembre

Producto envasado Sopas y salsas Cock

Sauce au gingembre contiene 252 kcal por 100 g.

Alrededor del 87% de sus calorías procede de grasas, con 13% de carbohidratos y 0,8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.

100 g aportan el 183% del valor diario de manganese, el 92% del valor diario de Vitamina E y el 31% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sauce au gingembre de Cock, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
252kcal por 100 g
0,5 gproteínas
7,9 gcarbohidratos
24 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 252 kcal
Grasas totales L 24 g 31%
Grasas saturadas L 2,8 g 14%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 844 mg 37%
Carbohidratos totales L 7,9 g 3%
Fibra alimentaria L 1,6 g 6%
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 1,1 g 2%
Proteínas L 0,5 g 1%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,15 mg0,2%
Vitamina D L 0,11 µg0,5%
Vitamina E L 13,8 mg92%
Thiamin (B1) L 0,011 mg0,9%
Riboflavin (B2) L 0,003 mg0,2%
Niacin (B3) L 0,03 mg0,2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,078 mg2%
Vitamina B6 L 0,06 mg4%
Folate (B9) L 7,1 µg2%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 6,9 mg0,5%
Iron L 0,25 mg1%
Magnesio L 15,7 mg4%
Fósforo L 15,8 mg1%
Potasio L 193 mg4%
Zinc L 0,15 mg1%
Copper L 0,034 mg4%
Manganese L 4,2 mg183%
Selenio L 8,4 µg15%
Iodine L 47 µg31%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,8%Carbohidratos: 13%Grasas: 87%252kcal / 100 g
  • Proteínas 0,8%
  • Carbohidratos 13%
  • Grasas 87%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese183%Vitamina E92%Iodine31%Selenio15%Potasio4%Copper4%Magnesio4%Vitamina B64%Folate (B9)2%Ácido pantoténico (B5)2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
  • Fibra1,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
  • Azúcares1,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
  • Grasas24 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas2,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
  • Sodio844 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua54,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L1,2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L26,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L54,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Cock
Código de barras
3364699221809
Cantidad
210g
Categoría
Sauces au gimgembre
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Gingembre 60%, huile de tournesol, sel, sucre, correcteur d'acidité (E330), extrait de levure

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolSaltAzúcarLevadura

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3364699221809. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de agosto de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sauce au gingembre?

100 g de Sauce au gingembre tienen 252 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sauce au gingembre?

Sauce au gingembre contiene 0,5 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 2,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sauce au gingembre?

Sauce au gingembre tiene 7,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,6 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sauce au gingembre?

Sauce au gingembre contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,8 g son saturados (el 14% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sauce au gingembre?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (183% DV), Vitamina E (92% DV), iodine (31% DV) y selenio (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sauce au gingembre?

100 g contienen 844 mg de sodio, el 37% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.