Sauce algérienne
Producto envasado Sopas y salsas U
Sauce algérienne contiene 437 kcal por 100 g.
Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 14% de carbohidratos y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (445 kcal por 100 g).
100 g aportan el 76% del valor diario de Vitamina E, el 42% del valor diario de chloride y el 25% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 437 kcal | |
| Grasas totales L | 41 g | 53% |
| Grasas saturadas L | 3,4 g | 17% |
| Colesterol L | 42,3 mg | 14% |
| Sodio L | 640 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 15 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 0,8 g | 3% |
| Azúcares totales L | 12 g | |
| Azúcares añadidos L | 10,1 g | 20% |
| Proteínas L | 1,3 g | 3% |
| Vitamina A L | 15,1 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,091 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 11,4 mg | 76% |
| Thiamin (B1) L | 0,014 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,026 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,12 mg | 0,7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,16 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,027 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 11,8 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,14 µg | 6% |
| Calcio L | 9,6 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,2 mg | 1% |
| Magnesio L | 5,1 mg | 1% |
| Fósforo L | 16,3 mg | 1% |
| Potasio L | 68,7 mg | 1% |
| Zinc L | 0,096 mg | 0,9% |
| Copper L | 0,018 mg | 2% |
| Manganese L | 0,078 mg | 3% |
| Selenio L | 6,6 µg | 12% |
| Iodine L | 38,1 µg | 25% |
| Chloride L | 971 mg | 42% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 1%
- Carbohidratos 14%
- Grasas 85%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,4 g)
- Fibra0,8 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,9 g)
- Azúcares12 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 12,5 g)
- Sodio640 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 660 mg)
- Proteína por 100 kcal0,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua23,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 24,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 10,9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,1 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 3 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 7,9 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 47,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 23,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,005 g |
Detalles del producto
- Marca
- U
- Código de barras
- 3256220206211
- Cantidad
- 355 g
- Categoría
- Salsas de estilo argelino
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Huile de colza, eau, sucre, oignons 4,5%, purée de tomate double concentrée 4%, jaune d'OEUF, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, jus d'oignon concentré 0,5%, poudre d'oignon 0,5%, extrait d'épice, poivron, piment 0,1%, épaississant : farine de graines de caroube, arôme naturel de capsicum, arôme naturel de paprika.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)AzúcarCebollaTomatoHuevoVinegarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3256220206211. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.