Sardinhas em azeite
Producto envasado Gordas y aceites Alva
Sardinhas em azeite contiene 339 kcal por 100 g.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 228 kcal por 100 g entre 718 productos.
100 g aportan el 271% del valor diario de iodine, el 179% del valor diario de Vitamina B12 y el 53% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 339 kcal | |
| Grasas totales L | 29 g | 37% |
| Grasas saturadas L | 5,6 g | 28% |
| Colesterol L | 39,5 mg | 13% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina A L | 14 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 7 µg | 35% |
| Vitamina E L | 6,6 mg | 44% |
| Thiamin (B1) L | 0,019 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 3,8 mg | 24% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,41 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,24 mg | 14% |
| Folate (B9) L | 1,6 µg | 0,4% |
| Vitamina B12 L | 4,3 µg | 179% |
| Calcio L | 31,6 mg | 2% |
| Iron L | 0,9 mg | 5% |
| Magnesio L | 18,7 mg | 4% |
| Fósforo L | 145 mg | 12% |
| Potasio L | 296 mg | 6% |
| Zinc L | 0,78 mg | 7% |
| Copper L | 0,24 mg | 26% |
| Manganese L | 0,19 mg | 8% |
| Selenio L | 29,4 µg | 53% |
| Iodine L | 407 µg | 271% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 23%
- Carbohidratos 0,6%
- Grasas 76%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 22 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Grasas29 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 15 g)
- Grasas saturadas5,6 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 3,5 g)
- Sodio320 mgpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 373 mg)
- Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua32 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (1)
| Grasa poliinsaturada L | 4,2 g |
|---|
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 1,3 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,66 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 60,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 32 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Alva
- Código de barras
- 5606677001002
- Cantidad
- 120 g (85 g)
- Categoría
- Sardinas en aceite de oliva
- Envase
- Metal,Can,canned,Food can
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Sardinha_ (min 70%), azeite (29%), e sal.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de olivaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5606677001002. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.