Salzstangerl

Producto envasado Bebidas Backbox

Salzstangerl contiene 348 kcal por 100 g. Serving, 80 g (80 g) aporta unas 278 kcal.

Alrededor del 78% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en bebidas en FoodFactly, donde la mediana es de 291 kcal por 100 g entre 18 productos.

100 g aportan el 98% del valor diario de Thiamin (B1), el 63% del valor diario de manganese y el 36% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

348kcal por 100 g
12,5 gproteínas
66,3 gcarbohidratos
2,6 ggrasas
278kcal en serving, 80 g (80 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 348 kcal
Grasas totales L 2,6 g 3%
Grasas saturadas L 0,63 g 3%
Colesterol L 0,031 mg 0%
Sodio L 2.500 mg 109%
Carbohidratos totales L 66,3 g 24%
Fibra alimentaria L 6,2 g 22%
Azúcares totales L 2,3 g
Azúcares añadidos L 0,16 g 0,3%
Proteínas L 12,5 g 25%
Vitamina A L 0,92 µg0,1%
Vitamina C L 0,18 mg0,2%
Vitamina D L 0,096 µg0,5%
Vitamina E L 1,9 mg13%
Thiamin (B1) L 1,2 mg98%
Riboflavin (B2) L 0,091 mg7%
Niacin (B3) L 1,7 mg10%
Ácido pantoténico (B5) L 0,75 mg15%
Vitamina B6 L 0,15 mg9%
Folate (B9) L 77,1 µg19%
Vitamina B12 L 0,03 µg1%
Calcio L 29,9 mg2%
Iron L 1,7 mg10%
Magnesio L 59 mg14%
Fósforo L 234 mg19%
Potasio L 324 mg7%
Zinc L 1,9 mg18%
Copper L 0,22 mg24%
Manganese L 1,5 mg63%
Selenio L 7,5 µg14%
Iodine L 53,9 µg36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 78%Grasas: 7%348kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 78%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)98%Manganese63%Iodine36%Copper24%Folate (B9)19%Fósforo19%Zinc18%Ácido pantoténico (B5)15%Magnesio14%Selenio14%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12,5 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 8,2 g)
  • Fibra6,2 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 4,3 g)
  • Azúcares2,3 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 4 g)
  • Grasas2,6 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 3,6 g)
  • Grasas saturadas0,63 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 0,81 g)
  • Sodio2.500 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 520 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua26,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L37,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L26,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Backbox
Código de barras
2000000151882
Cantidad
80 g
Ración de la etiqueta
80 g
Categoría
Productos de panadería alemanes
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Weizenmehl, Wasser, Speisesalz unjodiert, Backmittel (Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Weizenfasern, Weizengluten, Zucker), Kümmel, Sonnenblumenöl, Hefe.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoSaltAceite de girasolLevaduraAzúcar

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Laugenstangerl Backbox 289 8,5 g 54 g 3,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2000000151882. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salzstangerl?

100 g de Salzstangerl tienen 348 kcal. Serving, 80 g (80 g): unas 278 kcal.

¿Es Salzstangerl rico en proteínas?

Salzstangerl contiene 12,5 g de proteína por 100 g (el 25% del valor diario de 50 g), o 10 g en serving, 80 g (80 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más alto (mediana 8,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salzstangerl?

Salzstangerl tiene 66,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6,2 g de fibra y 2,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salzstangerl?

Salzstangerl contiene 2,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,63 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Salzstangerl?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (98% DV), manganese (63% DV), iodine (36% DV), copper (24% DV) y Folate (B9) (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Salzstangerl?

100 g contienen 2.500 mg de sodio, el 109% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 7 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.