Salchicha pollo

Producto envasado Poultry Carrefour

Salchicha pollo contiene 180 kcal por 100 g.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de poultry en FoodFactly (189 kcal por 100 g).

100 g aportan el 5.469% del valor diario de Vitamina C, el 46% del valor diario de Niacin (B3) y el 19% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salchicha pollo de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
180kcal por 100 g
14 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
13 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 180 kcal
Grasas totales L 13 g 17%
Grasas saturadas L 4,6 g 23%
Colesterol L 101 mg 34%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,032 g 0,1%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina A L 40,9 µg5%
Vitamina C L 4.922 mg5.469%
Vitamina D L 1,3 µg6%
Vitamina E L 0,34 mg2%
Thiamin (B1) L 0,052 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11%
Niacin (B3) L 7,4 mg46%
Ácido pantoténico (B5) L 0,83 mg17%
Vitamina B6 L 0,28 mg16%
Folate (B9) L 4,3 µg1%
Vitamina B12 L 0,45 µg19%
Calcio L 17,5 mg1%
Iron L 0,6 mg3%
Magnesio L 34,3 mg8%
Fósforo L 174 mg14%
Potasio L 356 mg8%
Zinc L 1,1 mg10%
Copper L 0,047 mg5%
Manganese L 0,033 mg1%
Selenio L 5 µg9%
Iodine L 11,6 µg8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 32%Carbohidratos: 1%Grasas: 67%180kcal / 100 g
  • Proteínas 32%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 67%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C5.469%Niacin (B3)46%Vitamina B1219%Ácido pantoténico (B5)17%Vitamina B616%Fósforo14%Riboflavin (B2)11%Zinc10%Selenio9%Magnesio8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 15 g)
  • Fibra0,032 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 0,029 g)
  • Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 0,7 g)
  • Grasas13 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 12,3 g)
  • Grasas saturadas4,6 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 3,6 g)
  • Sodio720 mgpor debajo de la mediana de poultry (mediana 752 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua59,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L3,4 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L59,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
8431876329025
Categoría
Salchichas de pollo
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne de pollo (86%), agua, almidón de patata, fibra y almidón de guisante, sal, especias, vinagre, antioxidantes (citrato de sodio, ascorbato sódico), aroma natural, concentrado vegetal.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltVinegar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8431876329025. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salchicha pollo?

100 g de Salchicha pollo tienen 180 kcal.

¿Es Salchicha pollo rico en proteínas?

Salchicha pollo contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 32% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros poultry, está por debajo de la mediana (mediana 15 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salchicha pollo?

Salchicha pollo tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,032 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salchicha pollo?

Salchicha pollo contiene 13 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,6 g son saturados (el 23% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Salchicha pollo?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (5.469% DV), Niacin (B3) (46% DV), Vitamina B12 (19% DV), Ácido pantoténico (B5) (17% DV) y Vitamina B6 (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Salchicha pollo?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.