Salchicha Pollo Bio

Producto envasado Poultry Carrefour BIO

Salchicha Pollo Bio contiene 191 kcal por 100 g.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de poultry en FoodFactly (190 kcal por 100 g).

100 g aportan el 48% del valor diario de Niacin (B3), el 35% del valor diario de chloride y el 19% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Salchicha Pollo Bio de Carrefour BIO, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
191kcal por 100 g
15 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
14 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 191 kcal
Grasas totales L 14 g 18%
Grasas saturadas L 3,9 g 20%
Colesterol L 105 mg 35%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,25 g 0,9%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 15 g 30%
Vitamina A L 42,5 µg5%
Vitamina C L 0,025 mg0%
Vitamina D L 1,3 µg7%
Vitamina E L 0,38 mg3%
Thiamin (B1) L 0,055 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11%
Niacin (B3) L 7,7 mg48%
Ácido pantoténico (B5) L 0,89 mg18%
Vitamina B6 L 0,29 mg17%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,47 µg19%
Calcio L 22,3 mg2%
Iron L 0,78 mg4%
Magnesio L 37,4 mg9%
Fósforo L 181 mg14%
Potasio L 384 mg8%
Zinc L 1,2 mg10%
Copper L 0,057 mg6%
Manganese L 0,14 mg6%
Selenio L 5,2 µg9%
Iodine L 22,4 µg15%
Chloride L 804 mg35%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 32%Carbohidratos: 1%Grasas: 67%191kcal / 100 g
  • Proteínas 32%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 67%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Niacin (B3)48%Chloride35%Vitamina B1219%Ácido pantoténico (B5)18%Vitamina B617%Iodine15%Fósforo14%Riboflavin (B2)11%Zinc10%Selenio9%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0,25 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 0 g)
  • Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 0,6 g)
  • Grasas14 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 12,3 g)
  • Grasas saturadas3,9 gpor encima de la mediana de poultry (mediana 3,6 g)
  • Sodio520 mgen el cuartil más bajo de poultry (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua60,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L3,9 g
Grasa poliinsaturada L2 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,1 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,031 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,12 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L1,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L60,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour BIO
Código de barras
8431876283594
Categoría
Salchichas de Turquía
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne de pollo ecológico (90%), agua, sal ecológica, proteína vegetal ecologica, aroma natural de limón ecológico, especias ecológicas y remolacha ecológica. Embutida en tripa natural de cordero. Puede contener trazas de soja y proteína de leche. Nutricional: Valores medios por:

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8431876283594. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salchicha Pollo Bio?

100 g de Salchicha Pollo Bio tienen 191 kcal.

¿Es Salchicha Pollo Bio rico en proteínas?

Salchicha Pollo Bio contiene 15 g de proteína por 100 g (el 30% del valor diario de 50 g). Alrededor del 32% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Salchicha Pollo Bio?

Salchicha Pollo Bio tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,25 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salchicha Pollo Bio?

Salchicha Pollo Bio contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,9 g son saturados (el 20% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Salchicha Pollo Bio?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Niacin (B3) (48% DV), chloride (35% DV), Vitamina B12 (19% DV), Ácido pantoténico (B5) (18% DV) y Vitamina B6 (17% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Salchicha Pollo Bio?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.