Salade de choux rouge
Producto envasado Verduras Marque Repère
Salade de choux rouge contiene 116 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 116 kcal.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 18% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 2.811 productos.
100 g aportan el 18% del valor diario de Vitamina E, el 17% del valor diario de Vitamina C y el 16% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 116 kcal | |
| Grasas totales L | 9,5 g | 12% |
| Grasas saturadas L | 0,7 g | 4% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 4,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,7 g | 5% |
| Proteínas L | 1,5 g | 3% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 15 mg | 17% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 2,7 mg | 18% |
| Thiamin (B1) L | 0,03 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Niacin (B3) L | 0,1 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,19 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 25,6 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 30,4 mg | 2% |
| Iron L | 0,24 mg | 1% |
| Magnesio L | 9 mg | 2% |
| Fósforo L | 26,3 mg | 2% |
| Potasio L | 213 mg | 5% |
| Zinc L | 0,13 mg | 1% |
| Copper L | 0,018 mg | 2% |
| Manganese L | 0,11 mg | 5% |
| Selenio L | 8,7 µg | 16% |
| Iodine L | 13,9 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 18%
- Grasas 77%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,5 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 4,3 g)
- Grasas9,5 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 7,6 g)
- Grasas saturadas0,7 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1 g)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua78,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,17 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 78,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,011 g |
Detalles del producto
- Marca
- Marque Repère
- Código de barras
- 3564700698440
- Cantidad
- 300 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- ensaladas
- Envase
- fr:barquette-en-plastique
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Chou rouge 80 % ; huile de colza ; vinaigre d'alcool ; sucre liquide ; moutarde de Dijon 0,9 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; eau ; sel ; arômes ; épaississants : gomme xanthane, gomme guar. Traces de céleri, gluten, crustacés, fruits à coques, lait, mollusques, œufs, poissons et soja.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)VinegarAzúcarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3564700698440. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.