Salade de betteraves rouges
Producto envasado Verduras Carrefour
Salade de betteraves rouges contiene 52 kcal por 100 g.
Alrededor del 59% de sus calorías procede de carbohidratos, con 28% de grasas y 13% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 2.811 productos.
100 g aportan el 22% del valor diario de Folate (B9) y el 17% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 52 kcal | |
| Grasas totales L | 1,5 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,2 g | 1% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 216 mg | 9% |
| Carbohidratos totales L | 7 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1,5 g | 3% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 5,8 mg | 6% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,42 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,027 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,039 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,23 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,14 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,062 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 86,2 µg | 22% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 23 mg | 2% |
| Iron L | 0,6 mg | 3% |
| Magnesio L | 17,4 mg | 4% |
| Fósforo L | 37,2 mg | 3% |
| Potasio L | 295 mg | 6% |
| Zinc L | 0,48 mg | 4% |
| Copper L | 0,084 mg | 9% |
| Manganese L | 0,4 mg | 17% |
| Selenio L | 0,63 µg | 1% |
| Iodine L | 2,2 µg | 1% |
| Chloride L | 44 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 59%
- Grasas 28%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,5 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 4,3 g)
- Fibra2 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,8 g)
- Azúcares6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,3 g)
- Grasas1,5 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 7,6 g)
- Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1 g)
- Sodio216 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 328 mg)
- Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua95,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,84 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,45 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,2 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,34 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 20,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 95,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Betteraves rouges 83%, eau, oignons réhydratés, huile de colza, _moutarde_ à l'ancienne 1,2% (eau, vinaigre d'alcool, graines de _moutarde_, téguments de graines de _moutarde_, sel, arômes, épice), vinaigre d'alcool, sel, _moutarde_ de Dijon 0,1% (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), arôme naturel de poivre, épaississants : gomme xanthane et gomme guar. Peut contenir des traces de céleri, gluten, lait, œuf, poisson, crustacé, fruits à coque et soja.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaAceite violado (canla)VinegarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3560071235406. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.