Saint-Paulin

Producto envasado Dairy and Eggs Pouce

Saint-Paulin contiene 300 kcal por 100 g. Serving, 20 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 (20 g) aporta unas 60 kcal.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (300 kcal por 100 g).

100 g aportan el 27% del valor diario de iodine, el 19% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Saint-Paulin de Pouce, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
300kcal por 100 g
23 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
23 ggrasas
60kcal en serving, 20 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 (20 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 300 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 16 g 80%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 23 g 46%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0,071 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,041 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,087 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,34 mg7%
Vitamina B6 L 0,042 mg2%
Folate (B9) L 4,6 µg1%
Vitamina B12 L 0,46 µg19%
Calcio L 116 mg9%
Iron L 0,031 mg0,2%
Magnesio L 11 mg3%
Fósforo L 93,4 mg7%
Potasio L 148 mg3%
Zinc L 0,4 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 40,6 µg27%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 31%Carbohidratos: 0,7%Grasas: 69%300kcal / 100 g
  • Proteínas 31%
  • Carbohidratos 0,7%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine27%Vitamina B1219%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo7%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 22 g)
  • Grasas saturadas16 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 15,9 g)
  • Sodio760 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 680 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua85,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L85,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Pouce
Código de barras
3596710554003
Cantidad
0.2 kg
Ración de la etiqueta
20 g (Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 g)
Categoría
Queso Saint-Paulin
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

LAIT de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments lactiques (LAIT), coagulant microbien, conservateur: natamycine, colorant de croûte : norbixine de rocou. Croûte non consommable, à retirer avant dégustation.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Saint-Paulin au lait pasteurisé Eco+ 299 22 g 1 g 23 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3596710554003. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Saint-Paulin?

100 g de Saint-Paulin tienen 300 kcal. Serving, 20 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 (20 g): unas 60 kcal.

¿Es Saint-Paulin rico en proteínas?

Saint-Paulin contiene 23 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g), o 4,6 g en serving, 20 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 20 (20 g). Alrededor del 31% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 22 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Saint-Paulin?

Saint-Paulin tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Saint-Paulin?

Saint-Paulin contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 16 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Saint-Paulin?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (27% DV), Vitamina B12 (19% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Saint-Paulin?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.