Sablés Éclats de Chocolat
Producto envasado Dulces y postres La Mère Poulard
Sablés Éclats de Chocolat contiene 486 kcal por 100 g. Serving, 7.8 g (7,8 g) aporta unas 38 kcal.
Alrededor del 57% de sus calorías procede de carbohidratos, con 37% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (487 kcal por 100 g).
100 g aportan el 64% del valor diario de manganese, el 43% del valor diario de copper y el 31% del valor diario de chloride.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 486 kcal | |
| Grasas totales L | 20 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 13 g | 65% |
| Colesterol L | 43 mg | 14% |
| Sodio L | 76 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 68,1 g | 25% |
| Fibra alimentaria L | 5,5 g | 20% |
| Azúcares totales L | 25,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 11,3 g | 23% |
| Proteínas L | 7,1 g | 14% |
| Vitamina A L | 119 µg | 13% |
| Vitamina C L | 0,16 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,5 µg | 3% |
| Vitamina E L | 1,4 mg | 10% |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13% |
| Riboflavin (B2) L | 0,027 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,36 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,064 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 21,9 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,067 µg | 3% |
| Calcio L | 30 mg | 2% |
| Iron L | 3,6 mg | 20% |
| Magnesio L | 71,8 mg | 17% |
| Fósforo L | 214 mg | 17% |
| Potasio L | 359 mg | 8% |
| Zinc L | 1,5 mg | 13% |
| Copper L | 0,39 mg | 43% |
| Manganese L | 1,5 mg | 64% |
| Selenio L | 7,9 µg | 14% |
| Iodine L | 27,7 µg | 18% |
| Chloride L | 708 mg | 31% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 57%
- Grasas 37%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,1 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 6,4 g)
- Fibra5,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2,8 g)
- Azúcares25,6 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 25 g)
- Grasas20 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 22,3 g)
- Sodio76 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 220 mg)
- Proteína por 100 kcal1,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua10,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 5,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,7 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 33,6 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,17 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 30,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 10,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- La Mère Poulard
- Código de barras
- 3472860405368
- Cantidad
- 125 g
- Ración de la etiqueta
- 7.8 g
- Categoría
- Galletas de mantequilla
- Envase
- Plastic,bag,Cardboard,Sleeve
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Farine de froment (France), beurre (20%), sucre, éclats de chocolat noir - cacao : 50% minimum (11%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), œufs (2,8%), sel, arôme naturel de vanille.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoButterAzúcarManteca de cacaoHuevoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3472860405368. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 10 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.