Sables chocolat noir

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Marcel & Fils

Sables chocolat noir enthält 495 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 45 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (496 kcal pro 100 g).

100 g liefern 69 % des Tageswerts für Mangan, 60 % des Tageswerts für Kupfer und 22 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sables chocolat noir von Marcel & Fils, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
495kcal pro 100 g
8,3 gProtein
59 gKohlenhydrate
24 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 495 kcal
Fett gesamt L 24 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 11 g 55 %
Cholesterin L 13,6 mg 5 %
Natrium L 140 mg 6 %
Kohlenhydrate gesamt L 59 g 21 %
Ballaststoffe L 4,9 g 18 %
Zucker gesamt L 22 g
Zugesetzter Zucker L 20 g 40 %
Protein L 8,3 g 17 %
Vitamin A L 39,7 µg4 %
Vitamin C L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,65 µg3 %
Vitamin E L 2,2 mg15 %
Thiamin (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavin (B2) L 0,058 mg4 %
Niacin (B3) L 0,21 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,43 mg9 %
Vitamin B6 L 0,07 mg4 %
Folat (B9) L 28,2 µg7 %
Vitamin B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 48,7 mg4 %
Eisen L 3,9 mg22 %
Magnesium L 90,4 mg22 %
Phosphor L 201 mg16 %
Kalium L 356 mg8 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 0,54 mg60 %
Mangan L 1,6 mg69 %
Selen L 8,6 µg16 %
Iodin L 7,5 µg5 %
Chlorid L 49,1 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 49 %Fett: 45 %495kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 49 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan69 %Kupfer60 %Eisen22 %Magnesium22 %Zink16 %Phosphor16 %Selen16 %Thiamin (B1)15 %Vitamin E15 %Pantothensäure (B5)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,3 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe4,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,4 g)
  • Zucker22 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 27,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
  • Natrium140 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 200 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser7,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L7,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,4 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L31,8 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,015 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,49 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L11,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L7,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Marcel & Fils
Barcode
3760313534421
Menge
120 g
Kategorie
Shortbread Cookie mit Schokolade
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé* (origine France) 48.3%, chocolat noir* 25% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), sucre de canne*, beurre*, huile de colza*, flocons d'avoine* 1.7%, billettes de riz extrudées* (farine de riz* 1,1%, sel), flocons de maïs* 1.1%, poudre de lait écrémé*, poudre à lever : carbonates d'ammonium, sel marin, extrait de vanille*, ceufs en poudre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de soja, graines de sésame et fruits à coque.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerButterRaps (Rübsenöl)HaferSalzKakaobutterReis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760313534421. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sables chocolat noir?

100 g Sables chocolat noir haben 495 kcal.

Wie viel Protein hat Sables chocolat noir?

Sables chocolat noir enthält 8,3 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sables chocolat noir?

Sables chocolat noir hat 59 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,9 g Ballaststoffe und 22 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sables chocolat noir?

Sables chocolat noir enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sables chocolat noir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (69 % DV), Kupfer (60 % DV), Eisen (22 % DV), Magnesium (22 % DV) und Zink (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sables chocolat noir?

100 g enthalten 140 mg Natrium, 6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.