Rucola
Producto envasado Otros alimentos Gigante
Rucola contiene 28 kcal por 100 g.
Alrededor del 42% de sus calorías procede de proteínas, con 34% de carbohidratos y 24% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 24% del valor diario de Folate (B9), el 17% del valor diario de Vitamina C y el 14% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 27,8 kcal | |
| Grasas totales L | 0,66 g | 0,8% |
| Grasas saturadas L | 0,086 g | 0,4% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 27 mg | 1% |
| Carbohidratos totales L | 2,1 g | 0,8% |
| Fibra alimentaria L | 1,6 g | 6% |
| Azúcares totales L | 2,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,6 g | 5% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 15 mg | 17% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,43 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,044 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,086 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 0,31 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,44 mg | 9% |
| Vitamina B6 L | 0,073 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 97 µg | 24% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 160 mg | 12% |
| Iron L | 1,5 mg | 8% |
| Magnesio L | 47 mg | 11% |
| Fósforo L | 52 mg | 4% |
| Potasio L | 369 mg | 8% |
| Zinc L | 0,47 mg | 4% |
| Copper L | 0,076 mg | 8% |
| Manganese L | 0,32 mg | 14% |
| Selenio L | 2,3 µg | 4% |
| Iodine L | 1,5 µg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 42%
- Carbohidratos 34%
- Grasas 24%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteína por 100 kcal9,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua91,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,021 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1.420 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 91,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Rucola.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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| Lattughino Eurospin | 14 | 1 g | 2,2 g | 0,1 g |
| Piselli dolci fini Cuor di Scelta | 85 | 7,2 g | 10,1 g | 0 g |
| Ajo Variedad Spring Violeta Ajos Estrella | 114 | 5,7 g | 23,4 g | 0 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2881961497522. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.