Rouille provençale

Producto envasado Sopas y salsas Palais des Mets

Rouille provençale contiene 476 kcal por 100 g.

Alrededor del 95% de sus calorías procede de grasas, con 3% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

100 g aportan el 86% del valor diario de Vitamina E, el 53% del valor diario de chloride y el 35% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Rouille provençale de Palais des Mets, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
476kcal por 100 g
3,2 gproteínas
3 gcarbohidratos
50 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 476 kcal
Grasas totales L 50 g 64%
Grasas saturadas L 5,2 g 26%
Colesterol L 55,6 mg 19%
Sodio L 952 mg 41%
Carbohidratos totales L 3 g 1%
Fibra alimentaria L 0,9 g 3%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 3,2 g 6%
Vitamina A L 19,3 µg2%
Vitamina C L 0,18 mg0,2%
Vitamina D L 0,35 µg2%
Vitamina E L 12,9 mg86%
Thiamin (B1) L 0,058 mg5%
Riboflavin (B2) L 0,037 mg3%
Niacin (B3) L 0,42 mg3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,27 mg5%
Vitamina B6 L 0,19 mg11%
Folate (B9) L 15,4 µg4%
Vitamina B12 L 0,39 µg16%
Calcio L 19,7 mg2%
Iron L 0,44 mg2%
Magnesio L 12,2 mg3%
Fósforo L 56,7 mg5%
Potasio L 131 mg3%
Zinc L 0,3 mg3%
Copper L 0,051 mg6%
Manganese L 0,086 mg4%
Selenio L 11,9 µg22%
Iodine L 53,1 µg35%
Chloride L 1.217 mg53%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 3%Grasas: 95%476kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 95%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E86%Chloride53%Iodine35%Selenio22%Vitamina B1216%Vitamina B611%Copper6%Ácido pantoténico (B5)5%Thiamin (B1)5%Fósforo5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra0,9 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas50 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas5,2 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio952 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,67 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua39,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L31,5 g
Grasa poliinsaturada L10,9 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,37 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,018 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,045 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L2,8 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L7,9 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L54,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L39,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Palais des Mets
Código de barras
3760089330371
Cantidad
90 g
Categoría
Alimentación
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Huile de colza (Origine: UE - NON UE), eau, moutarde (graines de moutarde, vinaigre, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potassium), pulpe d'ail, huile d'olive vierge extra, chair de poisson, jaune d'œuf déshydraté, concentré de tomate, protéines de lait, sel, piment fort, piment doux, épaississants: farine de caroube, carraghénanes, poivre.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)AjoAceite de olivaHuevoTomatoSaltVinegar

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Hummus Ceci Snatt's 476 11 g 57 g 21 g
Sauce Vinaigrette Huile d'Olive Vinaigre Balsamique Jean d'Audignac 476 2 g 5,6 g 51 g
Pesto genovese Ciro 476 5,2 g 4,6 g 48 g
Golden Curry Mix In Block - Hot S&B 476 7,3 g 45 g 28 g
Aioli Pirkka 476 1 g 3,1 g 51 g
Sauce Vinaigrette à La Moutarde De Dijon Delouis 476 0,8 g 0 g 51 g
Pesto alla genovese Casa Rinaldi 476 5,2 g 4,6 g 48 g
Green pesto Anna & clara 476 24 g 4,6 g 48 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760089330371. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Rouille provençale?

100 g de Rouille provençale tienen 476 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Rouille provençale?

Rouille provençale contiene 3,2 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Rouille provençale?

Rouille provençale tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,9 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Rouille provençale?

Rouille provençale contiene 50 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,2 g son saturados (el 26% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Rouille provençale?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (86% DV), chloride (53% DV), iodine (35% DV), selenio (22% DV) y Vitamina B12 (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Rouille provençale?

100 g contienen 952 mg de sodio, el 41% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.