Rillettes de saumon
Producto envasado Dulces y postres Odyssee
Rillettes de saumon contiene 284 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 71 kcal.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 6% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 97% del valor diario de Vitamina B12, el 41% del valor diario de selenio y el 33% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 284 kcal | |
| Grasas totales L | 24 g | 31% |
| Grasas saturadas L | 2,2 g | 11% |
| Colesterol L | 29,1 mg | 10% |
| Sodio L | 400 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 1,9 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 40,4 µg | 4% |
| Vitamina C L | 1,4 mg | 2% |
| Vitamina D L | 2,8 µg | 14% |
| Vitamina E L | 3,9 mg | 26% |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9% |
| Riboflavin (B2) L | 0,052 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 5,3 mg | 33% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,52 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,34 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 11,7 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 2,3 µg | 97% |
| Calcio L | 7,3 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,5 mg | 3% |
| Magnesio L | 18,2 mg | 4% |
| Fósforo L | 117 mg | 9% |
| Potasio L | 230 mg | 5% |
| Zinc L | 0,26 mg | 2% |
| Copper L | 0,052 mg | 6% |
| Manganese L | 0,037 mg | 2% |
| Selenio L | 22,4 µg | 41% |
| Iodine L | 28,3 µg | 19% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 73%
- Alcohol 6%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua56,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 56,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 2,4 g |
Detalles del producto
- Marca
- Odyssee
- Código de barras
- 3250390686804
- Cantidad
- 125 g
- Ración de la etiqueta
- 25 g
- Categoría
- Rillettes de la mer
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Saumon Atlantique* 42%, eau, thon* 15%, huile de colza, saumon Atlantique* fumé 3% (saumon Atlantique*, sel), vin blanc, fumet de poisson (dont lait), protéines de lait, sel, tomate en poudre, épaississants : farine de graines de caroube et carraghénanes, jus de citron concentré, arôme, poivre.* poissons
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)SaltTomato
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3250390686804. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de agosto de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.