Rillettes de haddock
Producto envasado Dulces y postres Le Grand Lejon
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Rillettes de haddock contiene 147 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
100 g aportan el 45% del valor diario de iodine, el 34% del valor diario de selenio y el 25% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 147 kcal | |
| Grasas totales L | 19,9 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 6,3 g | 32% |
| Colesterol L | 55,6 mg | 19% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 1,7 g | 0,6% |
| Fibra alimentaria L | 0,68 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 11,4 g | 23% |
| Vitamina A L | 80,7 µg | 9% |
| Vitamina C L | 0,88 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,19 µg | 0,9% |
| Vitamina E L | 0,43 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0,026 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,082 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 1,4 mg | 9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,17 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,18 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 16,6 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0,6 µg | 25% |
| Calcio L | 40,6 mg | 3% |
| Iron L | 0,25 mg | 1% |
| Magnesio L | 18,6 mg | 4% |
| Fósforo L | 104 mg | 8% |
| Potasio L | 205 mg | 4% |
| Zinc L | 0,3 mg | 3% |
| Copper L | 0,032 mg | 4% |
| Manganese L | 0,052 mg | 2% |
| Selenio L | 18,8 µg | 34% |
| Iodine L | 67,4 µg | 45% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra0,68 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
- Proteína por 100 kcal7,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua75,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,12 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 38,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 75,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Le Grand Lejon
- Código de barras
- 3394610004068
- Cantidad
- 90g
- Categoría
- Rillettes de haddock
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Crème fraîche, haddock 26% (églefin fumé, sel, colorant : rocou), églefin 24%, oignons, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique), jus de citron (eau, concentré de jus de citron, antioxydant : acide ascorbique), fibres de bambou, ciboulette, lactose, protéines de lait, épaississants : gomme xanthane et guar, poivre, curry, coriandre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3394610004068. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.