Rillettes de canard
Producto envasado Poultry Deluxe
Rillettes de canard contiene 355 kcal por 100 g.
Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en poultry en FoodFactly, donde la mediana es de 413 kcal por 100 g entre 321 productos.
100 g aportan el 82% del valor diario de manganese, el 30% del valor diario de copper y el 23% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 355 kcal | |
| Grasas totales L | 32 g | 41% |
| Grasas saturadas L | 8,7 g | 43% |
| Colesterol L | 69,9 mg | 23% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,7 g | 3% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 4,3 mg | 5% |
| Vitamina D L | 0,65 µg | 3% |
| Vitamina E L | 1,1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,015 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,001 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0,058 mg | 0,4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,23 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 19% |
| Folate (B9) L | 2,7 µg | 0,7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 66,7 mg | 5% |
| Iron L | 4,1 mg | 23% |
| Magnesio L | 38,9 mg | 9% |
| Fósforo L | 168 mg | 13% |
| Potasio L | 404 mg | 9% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,27 mg | 30% |
| Manganese L | 1,9 mg | 82% |
| Selenio L | 2,2 µg | 4% |
| Iodine L | 13,6 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 18%
- Carbohidratos 0,6%
- Grasas 81%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 16,2 g)
- Fibra0,7 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0,2 g)
- Grasas32 gpor debajo de la mediana de poultry (mediana 37 g)
- Grasas saturadas8,7 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 12,3 g)
- Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 76 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Deluxe
- Código de barras
- 3180050155091
- Cantidad
- 200g
- Categoría
- Rillettes de pato
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de canard (Origine : France, Hongrie, Bulgarie, Pologne, Allemagne), graisse de canard, sel, poivre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3180050155091. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.