Räucherlachs
Producto envasado Pesca y mariscos Rewe Bio
Räucherlachs contiene 188 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 48% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (192 kcal por 100 g).
100 g aportan el 160% del valor diario de Vitamina B12, el 50% del valor diario de Niacin (B3) y el 33% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 188 kcal | |
| Grasas totales L | 10 g | 13% |
| Grasas saturadas L | 1,9 g | 10% |
| Colesterol L | 52,3 mg | 17% |
| Sodio L | 1.004 mg | 44% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0,13 g | 0,5% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 24 g | 48% |
| Vitamina A L | 4,2 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 1,8 mg | 2% |
| Vitamina D L | 3,6 µg | 18% |
| Vitamina E L | 1,8 mg | 12% |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 17% |
| Riboflavin (B2) L | 0,074 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 8 mg | 50% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,93 mg | 19% |
| Vitamina B6 L | 0,57 mg | 33% |
| Folate (B9) L | 20,3 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 3,9 µg | 160% |
| Calcio L | 7,8 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,47 mg | 3% |
| Magnesio L | 32 mg | 8% |
| Fósforo L | 177 mg | 14% |
| Potasio L | 350 mg | 7% |
| Zinc L | 0,35 mg | 3% |
| Copper L | 0,051 mg | 6% |
| Manganese L | 0,05 mg | 2% |
| Selenio L | 16,1 µg | 29% |
| Iodine L | 20,3 µg | 14% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 51%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 48%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas24 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 22 g)
- Fibra0,13 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,12 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
- Grasas10 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 11 g)
- Grasas saturadas1,9 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2 g)
- Sodio1.004 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
- Proteína por 100 kcal12,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua64,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,004 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 64,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Rewe Bio
- Código de barras
- 4337256183109
- Cantidad
- 100g
- Categoría
- Salmón ahumado
- Envase
- Plastic,Paper
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Lachs, Meersalz, Rauch
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4337256183109. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.