Ratatouille
Producto envasado Comidas y Platos Auchan
Ratatouille contiene 35 kcal por 100 g.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de grasas y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 62 kcal por 100 g entre 368 productos.
100 g aportan el 33% del valor diario de Vitamina C, el 24% del valor diario de chloride y el 11% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 35 kcal | |
| Grasas totales L | 1,2 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,2 g | 1% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 340 mg | 15% |
| Carbohidratos totales L | 4,5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,2 g | 4% |
| Azúcares totales L | 3,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 1 g | 2% |
| Proteínas L | 0,9 g | 2% |
| Vitamina A L | 0,15 µg | 0% |
| Vitamina C L | 29,9 mg | 33% |
| Vitamina D L | 0,039 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 1,3 mg | 9% |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,054 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 0,63 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,18 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,15 mg | 9% |
| Folate (B9) L | 30,1 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 13,1 mg | 1% |
| Iron L | 0,27 mg | 2% |
| Magnesio L | 14,2 mg | 3% |
| Fósforo L | 33,8 mg | 3% |
| Potasio L | 260 mg | 6% |
| Zinc L | 0,16 mg | 1% |
| Copper L | 0,041 mg | 5% |
| Manganese L | 0,11 mg | 5% |
| Selenio L | 2,6 µg | 5% |
| Iodine L | 17,2 µg | 11% |
| Chloride L | 550 mg | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 56%
- Grasas 33%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,9 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,2 g)
- Fibra1,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Grasas1,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 3,4 g)
- Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 0,5 g)
- Sodio340 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 280 mg)
- Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua89,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,68 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,36 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,024 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,64 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 381 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 89,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Auchan
- Código de barras
- 3596710489381
- Cantidad
- 0.75 kg
- Categoría
- Ratatouille
- Envase
- Metal,Box,Lid,fr:boite-metal,fr:couvercle-metal
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Courgettes, tomates, poivrons, jus de tomates, aubergines, oignons, concentré de tomates, huile de tournesol, sucre, sel, amidon modifié de maïs, oignons grillés poudre, ail poudre, plantes aromatiques, concentré de citron, acidifiant : acide citrique, poivre blanc, arôme naturel de basilic avec autres arômes naturels. Élaboré à partir de légumes origine UE/ES.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite de girasolAzúcarSaltAjo
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| Ratatouille Maingourd | 35 | 0,9 g | 4,5 g | 1,2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3596710489381. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de septiembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.