Raclette Saveur d'Antan

Producto envasado Dairy and Eggs Entremont

Raclette Saveur d'Antan contiene 349 kcal por 100 g. Serving, 116.7 g (117 g) aporta unas 407 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (320 kcal por 100 g).

100 g aportan el 46% del valor diario de chloride, el 46% del valor diario de calcio y el 35% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Raclette Saveur d'Antan de Entremont, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
349kcal por 100 g
22 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
29 ggrasas
407kcal en serving, 116.7 g (117 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 349 kcal
Grasas totales L 29 g 37%
Grasas saturadas L 19 g 95%
Colesterol L 2,3 mg 0,8%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22 g 44%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0,07 µg0,4%
Vitamina E L 0,008 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,04 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 0,086 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,34 mg7%
Vitamina B6 L 0,041 mg2%
Folate (B9) L 4,6 µg1%
Vitamina B12 L 0,46 µg19%
Calcio L 600 mg46%
Iron L 0,033 mg0,2%
Magnesio L 10,9 mg3%
Fósforo L 92,8 mg7%
Potasio L 147 mg3%
Zinc L 0,39 mg4%
Copper L 0,014 mg2%
Manganese L 0,007 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 52,5 µg35%
Chloride L 1.066 mg46%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 25%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 74%349kcal / 100 g
  • Proteínas 25%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride46%Calcio46%Iodine35%Vitamina B1219%Riboflavin (B2)13%Fósforo7%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Grasas29 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 27 g)
  • Grasas saturadas19 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Sodio640 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 551 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua85 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,043 g
Grasa poliinsaturada L0,005 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,6 µg
Otros componentes (2)
Agua L85 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Entremont
Código de barras
3123931280505
Cantidad
350 g (2/3 personnes)
Ración de la etiqueta
116.7 g
Categoría
Queso industrial
Envase
Plastic,fresh,protective gas,Tray
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

pasteurized cow's milk (origin: france), salt, lactic ferments, coagulant, surface preservative: e235,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Le Vieux Pané Fromageries Perreault 351 18 g 0,5 g 31 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3123931280505. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Raclette Saveur d'Antan?

100 g de Raclette Saveur d'Antan tienen 349 kcal. Serving, 116.7 g (117 g): unas 407 kcal.

¿Es Raclette Saveur d'Antan rico en proteínas?

Raclette Saveur d'Antan contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g), o 25,7 g en serving, 116.7 g (117 g). Alrededor del 25% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Raclette Saveur d'Antan?

Raclette Saveur d'Antan tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Raclette Saveur d'Antan?

Raclette Saveur d'Antan contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 19 g son saturados (el 95% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Raclette Saveur d'Antan?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (46% DV), calcio (46% DV), iodine (35% DV), Vitamina B12 (19% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Raclette Saveur d'Antan?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.