Quinoa

Producto envasado Grainas y Pasta Bio Village

Quinoa contiene 369 kcal por 100 g. Serving, 70 g (70 g) aporta unas 258 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de carbohidratos, con 17% de proteínas y 16% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (364 kcal por 100 g).

100 g aportan el 88% del valor diario de manganese, el 66% del valor diario de copper y el 46% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Quinoa de Bio Village, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
369kcal por 100 g
14 gproteínas
57 gcarbohidratos
6,1 ggrasas
258kcal en serving, 70 g (70 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 369 kcal
Grasas totales L 6,1 g 8%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 57 g 21%
Fibra alimentaria L 7 g 25%
Azúcares totales L 4,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 2,4 mg16%
Thiamin (B1) L 0,36 mg30%
Riboflavin (B2) L 0,32 mg25%
Niacin (B3) L 1,5 mg10%
Ácido pantoténico (B5) L 0,77 mg15%
Vitamina B6 L 0,49 mg29%
Folate (B9) L 184 µg46%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 47 mg4%
Iron L 2,2 mg12%
Magnesio L 133 mg32%
Fósforo L 457 mg37%
Potasio L 563 mg12%
Zinc L 3,1 mg28%
Copper L 0,59 mg66%
Manganese L 2 mg88%
Selenio L 12,8 µg23%
Iodine L 0 µg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 67%Grasas: 16%369kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 67%
  • Grasas 16%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese88%Copper66%Folate (B9)46%Fósforo37%Magnesio32%Thiamin (B1)30%Vitamina B629%Zinc28%Riboflavin (B2)25%Selenio23%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 13 g)
  • Azúcares4,9 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
  • Grasas6,1 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 5,8 g)
  • Grasas saturadas0,7 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 0,67 g)
  • Sodio4 mgpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 5 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua13,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L52,2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L8 µg
Otros componentes (2)
Agua L13,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Bio Village
Código de barras
3564707079952
Cantidad
500 g
Ración de la etiqueta
70 g
Categoría
Quinoa
Envase
Plastic,bag
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

100% quinoa - from organic farming,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Kvinoa Risella 369 14 g 65 g 4,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3564707079952. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Quinoa?

100 g de Quinoa tienen 369 kcal. Serving, 70 g (70 g): unas 258 kcal.

¿Es Quinoa rico en proteínas?

Quinoa contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g), o 9,8 g en serving, 70 g (70 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 13 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Quinoa?

Quinoa tiene 57 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7 g de fibra y 4,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Quinoa?

Quinoa contiene 6,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Quinoa?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (88% DV), copper (66% DV), Folate (B9) (46% DV), fósforo (37% DV) y magnesio (32% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Quinoa?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.