Queso tierno de vaca

Producto envasado Dairy and Eggs Entrepinares

Queso tierno de vaca contiene 349 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 314 kcal por 100 g entre 1.023 productos.

100 g aportan el 199.879.167% del valor diario de Vitamina B12, el 36.712.500% del valor diario de Vitamina D y el 2.961.164% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Queso tierno de vaca de Entrepinares, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
349kcal por 100 g
21 gproteínas
1 gcarbohidratos
29 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 349 kcal
Grasas totales L 29 g 37%
Grasas saturadas L 20 g 100%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 560 mg 24%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 1.742.620 µg193.624%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 7.342.500 µg36.712.500%
Vitamina E L 8.811 mg58.740%
Thiamin (B1) L 4.210 mg350.808%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 9.007 mg56.292%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 4.308 mg253.388%
Folate (B9) L 4.797.100 µg1.199.275%
Vitamina B12 L 4.797.100 µg199.879.167%
Calcio L 121 mg9%
Iron L 3.140 mg17.444%
Magnesio L 11,4 mg3%
Fósforo L 97 mg8%
Potasio L 154 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 1.280 mg142.200%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1.628.640 µg2.961.164%
Iodine L 36,8 µg25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 24%Carbohidratos: 1%Grasas: 75%349kcal / 100 g
  • Proteínas 24%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12199.879.167%Vitamina D36.712.500%Selenio2.961.164%Folate (B9)1.199.275%Thiamin (B1)350.808%Vitamina B6253.388%Vitamina A193.624%Copper142.200%Vitamina E58.740%Niacin (B3)56.292%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Grasas29 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 26 g)
  • Grasas saturadas20 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Proteína por 100 kcal6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6.853.000 µg
Otros componentes (2)
Agua L88,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Entrepinares
Código de barras
2350334002071
Categoría
Quesos pasteurizados
Envase
es:platico
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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St Bastien Chêne d'Argent 349 17 g 0,5 g 31 g
Brir Des Ducs Brie des ducs 349 17 g 0,5 g 31 g
Camembert Grand Fermage 349 17 g 0,5 g 31 g
"Fleur Rouge", Weichkäse mit Rotkultur, 60 % Fett i. Tr. Caractère/LIDL 349 17 g 0,5 g 31 g
Dés Basilic Ciboulette (33% MG) Leader Price 349 8,5 g 4 g 33 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2350334002071. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Queso tierno de vaca?

100 g de Queso tierno de vaca tienen 349 kcal.

¿Es Queso tierno de vaca rico en proteínas?

Queso tierno de vaca contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 24% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Queso tierno de vaca?

Queso tierno de vaca tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Queso tierno de vaca?

Queso tierno de vaca contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 20 g son saturados (el 100% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Queso tierno de vaca?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (199.879.167% DV), Vitamina D (36.712.500% DV), selenio (2.961.164% DV), Folate (B9) (1.199.275% DV) y Thiamin (B1) (350.808% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Queso tierno de vaca?

100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.