Puff Pastry Sheets
Producto envasado Dulces y postres Pepperidge Farm
Puff Pastry Sheets contiene 366 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 41 g (41 g) aporta unas 150 kcal.
Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 35% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 200 kcal por 100 g entre 392 productos.
100 g aportan el 46% del valor diario de manganese, el 45% del valor diario de Vitamina E y el 24% del valor diario de chloride.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 366 kcal | |
| Grasas totales L | 24,4 g | 31% |
| Grasas saturadas L | 12,2 g | 61% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 341 mg | 15% |
| Carbohidratos totales L | 31,7 g | 12% |
| Fibra alimentaria L | 2,4 g | 9% |
| Azúcares totales L | 2,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,4 g | 5% |
| Proteínas L | 4,9 g | 10% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,12 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 6,8 mg | 45% |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 10% |
| Riboflavin (B2) L | 0,003 mg | 0,3% |
| Niacin (B3) L | 0,074 mg | 0,5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,23 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,055 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 12,1 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 1,7 mg | 10% |
| Magnesio L | 36,3 mg | 9% |
| Fósforo L | 129 mg | 10% |
| Potasio L | 24 mg | 0,5% |
| Zinc L | 0,92 mg | 8% |
| Copper L | 0,14 mg | 16% |
| Manganese L | 1 mg | 46% |
| Selenio L | 6,6 µg | 12% |
| Iodine L | 22,5 µg | 15% |
| Chloride L | 545 mg | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 35%
- Grasas 60%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,9 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0 g)
- Fibra2,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 1,2 g)
- Azúcares2,4 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 22,5 g)
- Grasas24,4 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0 g)
- Grasas saturadas12,2 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0 g)
- Sodio341 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 26 mg)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua26,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 2,5 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,26 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 4,6 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 26,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 26,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 366 kcal | 366 kcal |
| Proteínas | 4,9 g | 4,9 g |
| Carbohidratos | 31,7 g | 31,7 g |
| Grasas | 24,4 g | 24,4 g |
| Fibra | 2,4 g | 2,4 g |
| Azúcares | 2,4 g | 2,4 g |
| Sodio | 341 mg | 341 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Pepperidge Farm
- Código de barras
- 0051000078742
- Cantidad
- 17.3 oz
- Ración de la etiqueta
- 1 serving (41 g)
- Categoría
- Ayudantes de pastelería
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
ENRICHED WHEAT FLOUR (FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, VEGETABLE OILS (PALM, SOYBEAN, HYDROGENATED COTTONSEED), HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, SALT, MONO AND DIGLYCERIDES, SOY LECITHIN, MALTED BARLEY FLOUR, TURMERIC EXTRACT, ANNATTO EXTRACT.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoSaltAceite de palma
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2695911. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 11 de junio de 2024. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0051000078742. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de octubre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.