Protéines de soja petits morceaux
Producto envasado Frijoles y legumbres Ofal
Protéines de soja petits morceaux contiene 368 kcal por 100 g. Serving, 20 g (20 g) aporta unas 74 kcal.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de proteínas, con 22% de grasas y 17% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (340 kcal por 100 g).
100 g aportan el 199% del valor diario de copper, el 147% del valor diario de manganese y el 62% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 368 kcal | |
| Grasas totales L | 8 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 1,2 g | 6% |
| Sodio L | 13 mg | 0,6% |
| Carbohidratos totales L | 14 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 20 g | 71% |
| Azúcares totales L | 7,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 50 g | 100% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina E L | 0,78 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13% |
| Riboflavin (B2) L | 0,047 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 2 mg | 13% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 1,9 mg | 38% |
| Vitamina B6 L | 0,55 mg | 32% |
| Calcio L | 234 mg | 18% |
| Iron L | 8,6 mg | 48% |
| Magnesio L | 260 mg | 62% |
| Fósforo L | 677 mg | 54% |
| Potasio L | 2.134 mg | 45% |
| Zinc L | 5,5 mg | 50% |
| Copper L | 1,8 mg | 199% |
| Manganese L | 3,4 mg | 147% |
| Chloride L | 52 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 61%
- Carbohidratos 17%
- Grasas 22%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra20 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 14 g)
- Azúcares7,7 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 7,2 g)
- Grasas8 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 3 g)
- Grasas saturadas1,2 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,65 g)
- Sodio13 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal13,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,6 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,91 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,026 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,026 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,55 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 3,7 g |
Otros componentes (1)
| Alcohol L | 0 g |
|---|
Detalles del producto
- Marca
- Ofal
- Código de barras
- 3329480017115
- Cantidad
- 175 g
- Ración de la etiqueta
- 20 g
- Categoría
- Proteína de soja textil
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Protéine de soja texturisée
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3329480017115. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.