Sojafleisch fein
Producto envasado Frijoles y legumbres ener BiO
Sojafleisch fein contiene 363 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 91 kcal.
Alrededor del 60% de sus calorías procede de proteínas, con 21% de grasas y 20% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (340 kcal por 100 g).
100 g aportan el 98% del valor diario de manganese, el 98% del valor diario de copper y el 87% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 363 kcal | |
| Grasas totales L | 7,6 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 1,3 g | 7% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 120 mg | 5% |
| Carbohidratos totales L | 16,3 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 13 g | 46% |
| Azúcares totales L | 11,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 49,2 g | 98% |
| Vitamina C L | 6 mg | 7% |
| Vitamina E L | 0,85 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,4 mg | 24% |
| Calcio L | 220 mg | 17% |
| Iron L | 15,7 mg | 87% |
| Magnesio L | 253 mg | 60% |
| Fósforo L | 586 mg | 47% |
| Potasio L | 1.740 mg | 37% |
| Zinc L | 3 mg | 27% |
| Copper L | 0,88 mg | 98% |
| Manganese L | 2,3 mg | 98% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 60%
- Carbohidratos 20%
- Grasas 21%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas49,2 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 50 g)
- Fibra13 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 14 g)
- Azúcares11,4 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 7,2 g)
- Grasas7,6 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 3 g)
- Grasas saturadas1,3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,65 g)
- Sodio120 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 8 mg)
- Proteína por 100 kcal13,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua7,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 12,3 g |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 7,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- ener BiO
- Código de barras
- 4305615189192
- Cantidad
- 125 g
- Ración de la etiqueta
- 25 g
- Categoría
- Proteína de soja textil
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sojabohnen* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4305615189192. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.