Poitrine fumée

Producto envasado Carne Carrefour

Poitrine fumée contiene 274 kcal por 100 g. Serving, 75 g (75 g) aporta unas 206 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (284 kcal por 100 g).

100 g aportan el 65% del valor diario de Thiamin (B1), el 40% del valor diario de Niacin (B3) y el 28% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Poitrine fumée de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal por 100 g
16 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
23 ggrasas
206kcal en serving, 75 g (75 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 274 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 8,7 g 43%
Colesterol L 74,7 mg 25%
Sodio L 1.120 mg 49%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 1,4 g 3%
Proteínas L 16 g 32%
Vitamina A L 4,4 µg0,5%
Vitamina C L 0,26 mg0,3%
Vitamina D L 0,49 µg2%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,78 mg65%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12%
Niacin (B3) L 6,4 mg40%
Ácido pantoténico (B5) L 0,64 mg13%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 6,8 µg2%
Vitamina B12 L 0,57 µg24%
Calcio L 9,9 mg0,8%
Iron L 0,84 mg5%
Magnesio L 27,4 mg7%
Fósforo L 215 mg17%
Potasio L 363 mg8%
Zinc L 2,3 mg21%
Copper L 0,067 mg7%
Manganese L 0,014 mg0,6%
Selenio L 15,2 µg28%
Iodine L 31,5 µg21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 1%Grasas: 75%274kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)65%Niacin (B3)40%Selenio28%Vitamina B1224%Iodine21%Zinc21%Vitamina B620%Fósforo17%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares0,8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,75 g)
  • Grasas23 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24,5 g)
  • Grasas saturadas8,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 9,3 g)
  • Sodio1.120 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 840 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua56,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L56,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3560070558445
Cantidad
300 g
Ración de la etiqueta
75 g
Categoría
Poitrines fumées
Envase
Plastic,fresh,vacuum-packed
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Poitrine de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces de moutarde.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Poitrine fumée Nestlé 294 15 g 0 g 26 g
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560070558445. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Poitrine fumée?

100 g de Poitrine fumée tienen 274 kcal. Serving, 75 g (75 g): unas 206 kcal.

¿Es Poitrine fumée rico en proteínas?

Poitrine fumée contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g), o 12 g en serving, 75 g (75 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Poitrine fumée?

Poitrine fumée tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Poitrine fumée?

Poitrine fumée contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,7 g son saturados (el 43% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Poitrine fumée?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (65% DV), Niacin (B3) (40% DV), selenio (28% DV), Vitamina B12 (24% DV) y iodine (21% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Poitrine fumée?

100 g contienen 1.120 mg de sodio, el 49% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.